Vaikams skanu, mamos patenkintos, nes sveika! Šie kepsneliai tik iš sveikų ingredientų, be nereikalingų priedų. Pateikiame keletą receptų, kaip paruošti skanius ir sveikatai palankius vištienos maltinukus, kurie patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Vištienos Maltinukai su Saldžiomis Bulvėmis
Šių maltinukų pagrindą sudaro saldžios bulvės, kurios daug maistingesnės ir lengviau virškinamos nei paprastos, ir kokybiška vištiena. Geriausia naudoti vištienos filė ir sumalti patiems, kad būtumėte tikri dėl kokybės ir sudėties.
Ingredientai:
- 400 g vištienos filė
- 1 saldžioji bulvė
- 1 v.š. aliejaus
- 2 v.š. džiūvėsėlių
- 1 a.š. druskos
- 1 a.š. prieskonių (pagal skonį)
Vištienos Kukuliai Kūdikiams
Vištienos kukuliai tikrai tinka ne tik kūdikiams, bet ir visai šeimai. Minkšti ir garuose virti kukuliai puikiai tinka nuo 6 mėnesių amžiaus, kai pradedama įtraukti maistą gabaliukais.
Ingredientai:
- 200 g maltos vištienos
- 1 v.š. ryžių
- 1 a.š. tarkuotos morkos
- Jogurto (nebūtinai)
- Prieskonių (pagal skonį, be druskos)
Ryžius išverdame ir rankomis sumaišome su malta mėsa. Įdedame jogurto, tarkuotos morkos, prieskonių. Išmaišome. Užvirinkite vandenį (vandens turi būti apie 5 cm). Į garintuvo krepšelį sudedame kukulius.
Sultingi Vištienos Filė Kamuoliukai
Šis patiekalas puikiai tinka ne tik pietums, bet ir kaip užkandis į priešpiečių dėžutę. Patiekalą galima valgyti tiek karštą, tiek ir kambario temperatūros. Skonis išlieka puikus! ‘Kamuoliukai’, kurie kaskart gali būti vis skirtingi skonio, priklausomai kokius prieskonius ar daržoves naudosite.
Ingredientai:
- 500 g vištienos filė
- 1 kiaušinis
- 1 svogūnas
- 1 skiltelė česnako
- Morka
- Cukinija
- Prieskonių (pagal skonį)
Susmulkiname česnakus ir svogūnus. Smulkiai sutarkuojame morkas bei cukinijas. Vidines vištienos filė sudedame į virtuvinį kombainą ir susmulkiname. Konsistencija turi būti kaip maltos mėsos. Į susmulkintą mėsą sudedame paruoštas daržoves bei prieskonius, įmušame kiaušinį ir viską gerai permaišome. Iš gautos masės formuojame mini kamuoliukus ir lengvai apkepame ant lydyto sviesto.
Lengvučiai Vištienos Kotletukai
Ingredientai:
- 500 g vištienos filė
- 1 kiaušinis
- 100 g sviesto
- 250 g grietinėlės
- 1 svogūnas
- 1 skiltelė česnako
- 1 valg. šaukšt. manų kruopų
- Druskos
- Pipirų
Gaminimas:
- Į kokteilinę ar elektrinį maisto smulkintuvą sudedame visus ingredientus ir smulkiname iki vientisos masės. Masė turi būti užtepėlės konsistencijos, lipni.
- Drėgnomis rankomis formuojame kotletukus, apvoliojame juos miltuose (nebūtina) ir kepame keptuvėje su aliejumi iš abiejų pusių kol gražiai apskrunda.
- Kotletukus sudedame į kepimo skardą, įpilame truputį vandens arba sultinio ir dedame į orkaitę. Kepame 130 laipsnių temperatūroje apie 10 min.
- Patiekiame su bulvių koše, grietinėlėje troškintomis morkomis ir žirneliais.
Vištienos Maltinukai su Kukurūzų Dribsniais
Keletas labai paprastų patobulinimų tokių, kaip vištienos maltinukai su kukurūzų dribsniais užmauti ant pagaliuko ir Jūsų vaikai į šį patiekalą pažvelgs kitomis akimis. Pažadu! Tinkama šaldyti. Žinoma, skanaus ir suaugusieji, ir dantuku turintys mažiausieji.
Ingredientai:
- 500 g maltos vištienos
- Kefyro
- 1 kiaušinis
- Smulkinto česnako
- Kukurūzų dribsnių
Gaminimas:
- Į dubenį sudėkite maltą vištieną, kefyrą, kiaušinį, ir smulkintą česnaką. Viską gerai išmaišykite.
- Rankomis suformuokite nedidelius pailgus maltinukus, kad vaikams būtų lengva juos paimti.
- Kukurūzų dribsnius susmulkinkite iki trupinių (galite tai padaryti su maišytuvu, kočėlu arba rankomis) ir apvoliokite kiekvieną maltinuką dribsnių trupiniuose, kad jie būtų traškūs.
- Maltinukus sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Arba kepkite keptuvėje.
Šiuos maltinukus priešpiečių dėžutei galite patiekti su daržovių lazdelėmis, vyšniniais pomidorais ar virtomis kukurūzų burbuolėmis.
Panašus:
- Patiekalai vaikams iš vištienos: skanūs ir sveiki receptai
- Vištienos kepenėlės vaikams: skanūs receptai ir naudingos idėjos, kaip jas paruošti
- Neįtikėtina Vaikiška Vištienos Sriuba: Gardus Receptas Mažiesiems Gurmanams!
- Gimdos Susitraukimas Po Cezario Pjūvio: Ką Reikia Žinoti Apie Laiką, Priežiūrą Ir Greitą Atsigavimą
- Atraskite GPS Seklius Vaikams: Neprilygstamas Saugumas ir Ramybė Jūsų Šeimai!