Parodykit man žmogų, kuris atsisakytų bandelės su dešrele! Kartais skaniausia tai.
Ingredientai dešrelėms tešloje:
- Pieniškos dešrelės
- Kietasis sūris
- Kiaušinis - 1 vnt.
- Kvietiniai miltai - 100 g
- Kukurūzų miltai - 150 g
- Kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
- Pienas - 1 stiklinė
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
- Druska (žiupsnelis)
- Džiūvėsėliai
- Augalinis aliejaus kepimui
- Taip pat reikės medinių iešmelių
Gaminimo eiga
- Dešreles pjaustome į dvi ar tris dalis, sūrį 1,5 cm kvadratėliais.
- Dešreles nusausiname popieriniu rankšluosčiu.
- Ant iešmelio smeigiame dešrelę ir gabalėlį sūrio.
- Kvietinius ir kukurūzų miltus, kepimo miltelius, cukrų ir druską beriame į dubenį, sumaišome, pilame suplaktą kiaušinį, pieną, ir gerai išmaišome.
- Tešla turi gautis tirštos grietinės konsistencijos.
- Augalinį aliejų įkaitinkite gilioje keptuvėje ar puode.
- Dešrelių ir sūrio vėrinukus pamirkome tešloje, apibarstome džiūvėsėliais ir dedame į įkaitintą aliejų.
- Kepame kol tešla pagels.
Taip paruoštas dešreles galima tiekti su garstyčių, pomidorų ar kitais padažais.
Ta proga jūsų dėmesiui - kito lygio bandelių su dešrele receptas, nes naudojau kito lygio Vilniaus Paukštyno vištienos dešreles! Vilniaus paukštyno vištiena yra pirmoji sertifikuota NKP (Nacionalinės kokybės produktai) ženklu, kuris žymi tuos produktus, kurie savo kokybe lenkia EU reikalavimus ir kokybės standartus.
Ta proga jis pagamins kelių rūšių karštus užkandžius su sluoksniuota tešla ir sūrio lazdelėmis, kuriuos taip pat galima valgyti ir šaltus. Siūlome tokį užkandį išbandyti ir jums.
Sluoksniuotos tešlos užkandžiai su sūrio lazdelėmis
Reikės:
- 500 g bemielės sluoksniuotos tešlos
- 4 riekelių vytinto kumpio
- 16 griežinėlių mėgstamos dešros (saliamio ar čioriso)
- 12 sūrio lazdelių
- 1 kiaušinio
- Konservuotų saulėje džiovintų pomidorų
- Konservuotų grilintų baklažanų
- Mėgstamų prieskonių
- Žiupsnelio miltų
Gaminimo eiga:
- Ant darbastalio pabarstyti miltų ir patiesti 6 mažuosius sluoksniuotos tešlos stačiakampius.
- Perpjauti juos per pusę skersai.
- Ant keturių puselių uždėti po kumpio riekelę, ant kitų keturių puselių uždėti po 4 griežinėlius mėgstamos dešros, ant likusių puselių uždėti turimų konservuotų daržovių.
- Sūrio lazdeles apvolioti prieskoniuose.
- Geriausia naudoti prieskonius be druskos.
- Jei su druska, apvolioti negausiai.
- Vieną tešlos kraštą išilgai patepti kiaušinio plakiniu ir susukti ritinėlį bei užspausti, kad kitas tešlos kraštas priliptų prie kiaušinio plakinio.
- Ritinėlių viršuje skersai peiliu padaryti negilias įpjovas ir ištepti paviršių kiaušinio plakiniu.
Siūlome ir kitus sluoksniuotos tešlos receptus:
- Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su kepta vištiena ir sūriu: 2 lapai sluoksniuotos tešlos, 100 gramų keptos ir pjaustytos vištienos, 1/4 paprikos, 40 gramų sūrio, 3 valgomieji šaukštai tepamo sūrio, saujelė krapų. Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 20. Išimti šaldytą sluoksniuotą tešlą iš šaldiklio ir pusvalandį palaikyti kambario temperatūroje, kad ji atšiltų.
- Sluoksniuotos tešlos pyragas su obuoliais: 4 obuoliai, 1 pakelis sluoksniuotos tešlos, 1 kiaušinis, šiek tiek cinamono. Porcijų skaičius: 4. Išimkite sluoksniuotos tešlos lakštus ir šiek tiek nestipriai pakočiokite. Padalinkite trikampukais į keturias dalis. Obuolius supjaustykite ir dėkite ant tešlos trikampėlių.
- Sluoksniuotos tešlos raguoliukai: 1 pakelis sluoksniuotos tešlos, 2 stiklinės pieno, 3 kiaušinių tryniai, 50 gramų cukraus, 30 gramų sviesto. Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3. Trynius išplakame su cukrumi. Užviriname pieną. Verdantį pieną užpilti ant kiaušinių masės.
žymės:
Panašus:
- Neįtikėtinos Putų Polistirolo Kiaušinių Dekoravimo Idėjos, Kurios Pakeis Jūsų Šventes!
- „Big Green Egg“ apžvalga: Kodėl ši kepsninė keičia barbekiu žaidimo taisykles!
- Neįtikėtinas Kiaušinių su Šprotais receptas: Tradicija su nauju skoniu!
- Neįtikėtinos Vaikiškų Pasakų Scenarijų Knygos, Kurios Įkvėps Jūsų Kūrybiškumą!
- Teigiamas nėštumo testas ir kraujavimas: svarbiausios priežastys ir efektyvūs veiksmai