Vieno kąsnio užkandžiai visada būna nepamainoma klasika ant šventinio ar kasdienio stalo. Jie lengvai paruošiami, labai skanūs, tokie žavūs, o ir ragauti labai patogu.
Užkandis su silke, kiaušiniais ir agurkais
Paprastai paruošiamas, tačiau labai skanus užkandis, kuris puikiai papuoš šventinį stalą! Paruošti tikrai labai lengva. Tokio gardaus užkandžio tiesiog neįmanoma nepasigaminti! Nustebinsite visus artimuosius ir draugus. Ypač patiks tiems, kurie mėgsta silkę.
Ingredientai:
- Silkių filė: 3
- Kiaušiniai: 2
- Marinuoti agurkai: 2
- Juodieji pipirai: žiupsnis
- Majonezas: 2 valgomieji šaukštai
- Smulkinti krapai: 1 valgomojo šaukšto
- Raudonieji svogūnai: 0,5
- Čili dribsniai: 1 arbatinio šaukštelio (pabarstymui; galima ir nenaudoti)
- Svogūnų laiškai (pabarstymui)
- Duonos riekelės: pagal poreikį
Paruošimas:
- Pirmiausia išvirkite kiaušinius.
- Išvirtus kiaušinius nulupkite.
- Tada sudėkite į dubenėlį kubeliais supjaustytus kiaušinius, raugintus agurkus, silkę, susmulkintą svogūną ir krapus.
- Tuomet pabarstykite pipirais, pagardinkite mėgstamu majonezu ir išmaišykite.
- Pasiruoštą masę tepkite ant duonos riekelių. Pabarstykite čili dribsniais ir susmulkintais svogūnų laiškais.
Sumuštinukai su kiaušinių įdaru
Greitai paruošiami ir labai skanūs sumuštiniai su silke. Akimirksniu išgaruoja nuo stalo, o ragaujantys prašo recepto.
Ingredientai:
- Kiaušiniai: 8 (virti)
- Majonezas: ~2-3 valgomųjų šaukštų
- Cukrus: 0,5 arbatinio šaukštelio
- Smulkinti krapai: 1 valgomojo šaukšto
- Smulkintas laiškinis česnakas: 1 valgomojo šaukšto
- Druska: žiupsnelis
- Juodieji pipirai: žiupsnelis
- Sumuštinių duona: 8 riekių
- Garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio
- Majonezas: 1 valgomojo šaukšto (papildomai)
- Daigai: 1 saujelė (nėra būtina)
Paruošimas:
- Iš pradžių pasiruoškite įdarą. Virtus 6 kiaušinius susmulkinkite arba sutarkuokite.
- Tada dubenyje sumaišykite su majonezu (2-3 valgomaisiais šaukštais), cukrumi, druska, pipirais bei susmulkintais krapais ir laiškiniais česnakais.
- Tuomet nuo duonos nupjaukite pluteles. Perpjaukite perpus.
- Garstyčias sumaišykite su majonezu (1 valgomuoju šaukštu). Tepkite ant duonos.
- Tada 2 kiaušinius supjaustykite ketvirčiais. Dėkite po vieną ketvirtį ant duonos riekelės. Uždėkite įdaro. Uždėkite duonos riekelę. Pabarstykite daigais.
Kiti užkandžių variantai
Jei ieškote gardžių ir nepabodusių sumuštinukų idėjų užkandžių stalui, šie puikiai tiks. Kai norisi greito, nesudėtingai paruošiamo užkandžio, šie suktinukai yra tikras išsigelbėjimas. Jie tikrai patiks visiems, kurie paragaus! Labai paprasta pagaminti, nereikalauja įmantrių ingredientų ar sugebėjimų, o pavyksta be galo skanūs ir sotūs.
Šventiniu laikotarpiu norisi pasilepinti ypatingais skanėstais, tačiau kuo mažiau laiko vargti virtuvėje ir ilgėliau pabūti su šeimos nariais. Manote, kad tai nesuderinama? Netiesa! Be galo skansu užkandis, kuris sužavės kiekvieną! Puikiai tiks norintiems pasilepinti ar kai ilgai nesinors stovėti virtuvėje. Šis skonių derinys tiesiog stulbinantis!
žymės:
Panašus:
- Iki kelių metų negalima palikti vaiko vieno namuose?
- Neįtikėtini vieno kąsnio užkandžiai vaikams – greiti ir skanūs receptai
- Sužinokite, kiek laiko kūdikis turėtų žįsti vieno maitinimo metu – svarbiausi patarimai mamoms!
- Atrask Juozo Balčikonio gimnazijos popamokinės veiklos paslaptis – veikla, kuri pakeis tavo laisvalaikį!
- Stulbinantis paaiškinimas vaikams: Kas yra tamsa ir šviesa?