Krabų lazdelių mišrainė su kiaušiniais, fermentiniu sūriu ir majonezu - tai itin gardus, sotus ir lengvai pagaminamas patiekalas, kuris puikiai tiks bet kokiai progai. Štai išsamus receptas, kaip pasigaminti šias gardžias salotas.
Ingredientai
- Krabų lazdelės: 200 gramų
- Virtų kiaušinių: 2
- Fermentinio sūrio: 150 gramų
- Svogūnų laiškų: pundelio
- Druskos: žiupsnio
- Mėgstamo majonezo: 2 valgomųjų šaukštų (aš naudoju “Hellmann’s” prekinio ženklo)
- Konservuoti kukurūzai: pagal skonį (galima ir nedėti)
Paruošimas
- Pradžioje fermentinį sūrį, krabų lazdeles ir virtus kiaušinius supjaustyk nedideliais kubeliais.
- Tada svogūnų laiškus pasmulkink.
- Viską sumaišyk tarpusavyje.
- Mišrainę gardink druska bei mėgstamu majonezu.
- Patiek ir skanauk!
Paruošimo laikas: 10 min.
Porcijos: 2.
Alternatyvos ingredientams
Jeigu rūpinatės savo sveikata ar norite sumažinti kalorijų kiekį, vietoj majonezo galite naudoti graikišką jogurtą. Taip pat, jei neturite fermentinio sūrio, galite jį pakeisti čederio ar gouda sūriu. Konservuotus kukurūzus galima praleisti arba pakeisti šviežiais agurkais, kad mišrainė būtų gaivesnė.
Sveikatos nauda
Šio patiekalo pagrindinis ingredientas - krabų lazdelės, yra puikus baltymų šaltinis ir labai naudinga maistinė medžiaga mūsų kūnui. Baltymai yra būtini raumenų augimui ir atstatymui, todėl šis patiekalas yra itin vertingas aktyviems žmonėms. Krabų lazdelės yra turtingos omega-3 riebalų rūgštimis, kurios yra naudingos širdies sveikatai, mažina uždegimą ir gerina smegenų funkcijas. Kiaušiniai yra puikus baltymų ir cholino šaltinis, kuris padeda palaikyti sveiką nervų sistemą. Fermentinis sūris suteikia mišrainei kreminę tekstūrą ir papildomą baltymų dozę.
Papildomi patarimai
Galite šią mišrainę patiekti kaip pagrindinį patiekalą su skrudinta duona arba kaip garnyrą prie įvairių patiekalų.
Įdomūs faktai apie surimį
Surimio užkandis: Lietuvoje jį vadina „krabų lazdele“, Japonijoje - „krabų pyragėliu“, o Amerikoje „imitaciniu krabu“. Kai kuriose šalyse surimis verdamas, o kai kuriose kepamas ar net dedamas į dešreles. Prancūzijoje, Belgijoje ir Italijoje jis spalvinamas oranžine, o likęs pasaulis ir Lietuva labiau mėgsta raudoną spalvą.
Kiti krabų lazdelių receptai
Jei liko krabų lazdelių, kviečiu iš likučių išsikepti šiuos kotletus / blynus. Darbo nedaug, produktai paprasti, skonis nerealus. Išbandykite.
Patarimai patiekiant mišraines
Labai mėgstu mišraines su skrebučiais - jie valgant suteikia kažkokį lengvumo pojūtį, nors salotos yra pakankamai sočios. Skrebučius dėkite prieš pat patiekiant, kitaip jie suminkštės.
Mišrainės įdarytuose krepšeliuose
Galima patiekti ir užkandžių krepšeliuose.
žymės:
Panašus:
- Sužinokite, kodėl kiaušinio trynys būna žalias ir ar tai jums pavojinga!
- Kaip Teisingai Perinti Kiaušinius Inkubatoriuje: Išsamus Žingsnis po Žingsnio Vadovas
- Putpelių Kiaušiniai: Idealiai Virimo Laikas, Sveikatos Privalumai ir Kūrybiškas Panaudojimas
- Gimdyvės krepšelis: Pilnas daiktų į gimdymo namus sąrašas, kurio nepraleisite!
- Kaip Sužinoti, Ar Esate Nėščia Anksti: Patikimiausi Žingsniai ir Simptomai