Ne viena į būsimo vaikelio laukimo etapą įžengusi moteris atidžiau atsirenka maisto produktus bei gėrimus, nes šiuo periodu itin svarbi vaisiaus ir motinos sveikata. Kadangi nėščiosios organizmas tampa itin jautrus, reikalaujama, kad maisto ar gėrimų kokybė būtų nepriekaištinga, o pavojingi produktai būtų eliminuojami.
Daržovės yra svarbi mitybos raciono dalis, nes jos teikia maistinių medžiagų, reikalingų augimui, vystymuisi ir bendrai sveikatai. Pasaulio sveikatos organizacija rekomenduoja suvartoti penkias porcijas (400 g) vaisių ir daržovių per dieną. Daržovių vartojimas yra naudingas ilgalaikei sveikatai, tačiau daugelyje pasaulio šalių vaikai nesuvartoja pakankamai daržovių.
Morkų Sultys ir Kūdikio Skonio Formavimas
Įdomu, kad jau būdama nėščia, moteris gali formuoti savo būsimo naujagimio skonio pajautimą. Įrodymai, kad motinos mityba gali turėti įtakos kūdikio skonio patirčiai, yra daug žadantys, kadangi motinos pienas perduoda skonį kūdikiams. Eksperimentinių tyrimų visuma rodo, kad kūdikių daržovių vartojimas pirmiausia gali būti pagerintas perduodant skonį iš motinos mitybos per vaisiaus vandenis ir motinos pieną.
Riboti, bet nuoseklūs įrodymai teigia, kad nėštumo metu iš motinos raciono atsirandantys aromatai (anyžius, morkos, česnakai) gali pereiti į amniono skystį, o tai, kad vaisius susiduria su mamos valgomo maisto skoniais, didina panašaus skonio maisto priėmimą, kai tokio paties skonio maistas gaunamas kūdikystėje ir galimai vaikystėje. Vidutinio svarumo įrodymai rodo, kad kūdikiai gali aptikti su maistu perduodamus skonius motinos piene per kelias valandas po vienkartinio motinos vartojimo (česnakas, vanilė, morkos), per kelias dienas po pakartotinio motinos vartojimo (česnakas, morkų sultys) ir per 1-4 mėn. po gimdymo po pakartotinio motinos vartojimo (įvairios daržovės, įskaitant morkas) žindymo laikotarpiu.
"Pirmiausia Daržovės" Principas
Kito tyrimo metu įrodyta, kad motinos suvartojamų daržovių kiekis buvo susijęs su kūdikių daržovių suvartojimo dažnumu; nuolatinis didelis daržovių vartojimas prenataliniu (laikotarpis prieš gimimą) ir postnataliniu (laikotarpis po gimimo) laikotarpiu buvo labiausiai susijęs su kūdikių daržovių suvartojimu. Taip pat daržovių suvartojimas gali būti gerinamas pradėjus kūdikį maitinti papildomai.
Tėvams nėra sunku vadovautis „pirmiausia daržovės“ principu, tačiau daugelyje šalių tai nėra įprasta praktika. Kai PM metu pirmiausia vartojamos daržovės, tai paskatina kūdikius priimti šiuos produktus. Tėvai gali būti ramūs, kad pirmiausiai pasiūlius daržovių, bet nepridėjus saldesnio vaisiaus skonio, nebus taip atsisakoma maisto ir tuo pačiu nebus švaistomas maistas.
Apibendrinant galima teigti, kad principas „pirmiausia daržovės“, jų dažnumas ir įvairovė, yra pirmieji žingsniai siekiant ilgalaikio daržovių pripažinimo ir pirmenybės joms.
Sultys, Kurių Reikėtų Vengti Nėštumo Metu
Sveikatos specialistai pateikia sąrašą produktų, ko negalima nėštumo metu. Mes išskyrėme vieną siaurą, bet svarbią kategoriją - vaisių, uogų ar daržovių sultis; ją apžvelgsime detaliau ir panagrinėsime, kokios sultys gali tapti kenksmingos nėštumo metu. Aptarsime ne tik nėštumo metu pavojingas tam tikras sulčių rūšis, bet ir žalingus jų vartojimo įpročius.
- Nepasterizuotos sultys: Gali turėti patogeninių bakterijų, tokių kaip E. coli ar Salmonella.
- Aloe vera sultys: Nerekomenduojama nėštumo metu.
- Kviečių želmenų sultys: Gali būti užterštos bakterijomis ir pelėsiais.
- Nepriniokusių papajų sultys: Sudėtyje yra latekso, kuris gali sukelti gimdos susitraukimus.
Sultys, Kurias Galima Vartoti Saikingai
Sultys, kurias galima saugiai vartoti nėštumo metu, gali pakenkti būsimai mamytei ar vaisiui, jeigu jų suvartojama daugiau, nei rekomenduojama ir leidžiama.
- Granatų sultys: Nors ir naudingos, bet gali sudirginti skrandžio gleivinę, jei vartojamos neskiestos.
- Burokėlių, špinatų bei salierų sultys: Rekomenduojama riboti.
- Greipfrutų sultys: Gali trukdyti tam tikrų vaistų veikimui.
- Saldžios sultys: Gali lemti didelius gliukozės kiekio kraujyje svyravimus.
- Ananasų sultys: Daugiau nei 300-400 ml per dieną gali padidinti gimdos susitraukimų riziką.
- Citrusinių vaisių sultys: Gali sukelti refliuksą, rėmuo ar kitas skrandžio problemas.
Šviežiai Spaustos Sultys: Nauda ir Atsargumas
Nors dažnai manoma, kad šviežiai spaustos vaisių ir daržovių sultys gerina žmogaus savijautą ir sveikatą, ir jų reikia gerti kuo daugiau, bet, deja, ne visada taip yra. Mitybos specialistai įspėja, kad šviežiai spaustos sultys yra maistas, bet ne gėrimas, todėl jų kiekis turi būti ribojamas. Per dieną rekomenduojama išgerti ne daugiau kaip 2-3 stiklines sulčių, o sergant tam tikromis ligomis (pavyzdžiui, opalige), negalima gerti spanguolių, obuolių, ar kitų rūgščių sulčių.
Naudingos Sultys ir Jų Savybės
Visada svarbu pasidomėti, kokios sultys gali padėti, o kokios - pakenkti.
- Obuolių sultys: Skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą, rekomenduojama gerti po valgio.
- Apelsinų sultys: Gausu vitamino C, kuris padeda stiprinti imunitetą.
- Morkų sultys: Puikus beta karotino šaltinis, kuris padeda stiprinti regėjimą.
- Burokėlių sultys: Gerina žarnyno veiklą, todėl yra puiki profilaktinė priemonė kovojant su vidurių užkietėjimu.
- Granatų sultys: Pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, kurios padeda veiksmingai kovoti su daugybe įvairių sveikatos sutrikimų.
- Ananasų sultys: Gerina apetitą ir varo šlapimą.
- Greipfrutų sultys: Išgėrus vos vieną stiklinę šviežiai spaustų greipfrutų sulčių, gausite visą paros vitamino C normą.
- Želmenų sultys: Varo iš organizmo toksinus ir šlakus, reguliuoja rūgščių ir šarmų pusiausvyrą.
Šviežiai spaustos sultys gali būti labai naudingos sveikatai, tačiau svarbu jas pasirinkti tinkamai. Kartais sultys gali būti vaistas, o kartais - ligos sukėlėjas, tad būkite budrūs ir pasirinkite tokias sultis, kurios tiktų jūsų organizmui.
žymės: #Nestumo
Panašus:
- Nuo kada saugu duoti kūdikiui morkų sulčių ir kaip pradėti?
- Obuolių sultys kūdikiui: nauda, kada pradėti duoti ir kaip tinkamai paruošti?
- Burokėlių sultys nėštumo metu: nauda ir galimas pavojus
- Neįtikėtinas Spektaklis „Tamošius Bekepuris“ – Cezario Grupės Triumfas Scenoje!
- Neįtikėtini nesciosios galvos skausmo priežastys ir efektyviausias gydymas!