Įdaryti kiaušiniai su avokadu ir sūriu
Šis receptas - puikus pasirinkimas pusryčiams ar užkandžiui. Tai puikus būdas suderinti naudingas maistines medžiagas ir puikų skonį.
Ingredientai:
- 80 g kiaušinių
- 50 g avokado
- 15 g kietojo sūrio „Džiugas“
- 5 g česnako
- 5 g citrinos sulčių
- 2 g druskos
- 2 g maltų pipirų
Paruošimas:
- Išverdame kiaušinius, juos nulupame, perpjauname pusiau, išimame trynius.
- Sutarkuojame sūrį, sutriname avokadą.
- Sumaišome avokadą, sūrį su tryniais.
- Į masę įdedame druskos, maltų pipirų, trinto česnako, įpilame citrinos sulčių.
- Gautą įdarą šaukšteliu dedame į kiaušinio baltymo puseles.
Maistinė vertė (vienai porcijai):
| Maistinė medžiaga | Kiekis | % |
|---|---|---|
| Kalorijos | 253 kcal | 13% |
| Angliavandeniai | 9 g | |
| Baltymai | 15 g | |
| Riebalai | 18 g |
Keptas avokadas su kiaušiniu ir sūriu
Šis patiekalas - tai puikus būdas pradėti dieną sočiai ir sveikai.
Ingredientai:
- Avokadas (sunokęs) - 1 vnt.
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Čederio ar kitas sūris - 2 saujelės
- Druska, malti juodieji pipirai
Paruošimas:
- Avokadą perpjauname pusiau, išimame kauliuką.
- Kad avokado puselė stabiliai stovėtų, nupjauname dalį jos luobelės apačioje.
- Avokado puselėje išskobiame gilesnę duobutę.
- Į avokado viduriuką įmušame kiaušinį, paskaniname druska, maltais pipirais, dedame į kepimo indą ar skardą ir kepame įkaitintoje orkaitėje kol kiaušinis iškeps iki norimo lygio.
- Visai prieš baigiant kepti apibarstome tarkuotu sūriu.
Kiaušinių marinatas su burokėliais
Gaminimo eiga:
- Burokėlius ir kiaušinius dėkite į stiklinį indą. Burokėlių reikia tam, kad kiaušiniai neiškiltų į paviršių.
- Nedideliame puode užvirkite cukrų, vandenį, actą ir burokėlių sultis.
- Užpilkite burokėlius ir kiaušinius.
- Sandariai uždarykite ir laikykite šaldytuve mažiausiai 24 valandas.
Įdaryti kiaušiniai su šprotais, avokadu ir sūriu
Ingredientai:
- Kiaušiniai - 8 vnt.
- Šprotai - 120 g
- Avokadas - puselė
- Čederio arba kitas sūris (tarkuotas) - 2 saujelės
- Majonezas (naudoju Helmans)
Gaminimas:
- Kiaušinius dedame į šaltą vandenį ir kai užvirs verdame ant silpnos ugnies 10 minučių.
- Virtus kiaušinius paliekame atvėsti šaltame vandenyje, nulupame, perpjauname pusiau.
- Šaukšteliu atsargiai išimame kiaušinių trynius ir dedame į dubenį.
- Į tą patį dubenį dedame ir šprotus bei avokadą, viską pertriname šakute, dedame kelias saujeles tarkuoto sūrio, majonezą, ir viską sumaišome.
Įdaryti kiaušiniai su upėtakiu
Ingredientai:
- Kiaušiniai
- Upėtakis
- Sūris
- Krapai
- Majonezas
- Druska
- Prieskoniai
Gaminimas:
- Kiaušinius perpjaukite per pusę, puseles gražiai sudėkite į lėkštę.
- Sutarkuokite sūrį, smulkiai supjaustykite krapus.
- Mažais gabaliukais papjaustykite upėtakį.
- Trynius, tarkuotą sūrį, majonezą, druską, pipirus, šiek tiek tarkuoto muskato, truputį krapų sudėkite į dubenį, viską sutrinkite šakute.
- Masę sudėkite į kiaušinių puseles ir ant viršaus uždėkite mažą gabaliuką upėtakio ir pabarstykite krapų.
Kiaušiniai su avokadu ir sūriu su mėlinaisiais pelėsiais
- Kiaušinius perpjaukite per pusę, puseles gražiai sudėkite į lėkštę.
- Pasmulkinkite česnako laiškus, mažais gabaliukais supjaustykite pelėsinį sūrį, likusį avokadą, jį apšlakstykite citrinos sultimis.
žymės:
Panašus:
- Neįtikėtini ožkos sūrio, avokado ir kiaušinių receptai, kuriuos privalote išbandyti!
- Neįtikėtinos Putų Polistirolo Kiaušinių Dekoravimo Idėjos, Kurios Pakeis Jūsų Šventes!
- „Big Green Egg“ apžvalga: Kodėl ši kepsninė keičia barbekiu žaidimo taisykles!
- Naujagimio neramus miegas: sužinokite priežastis ir efektyviausius sprendimus!
- Neįtikėtini sveikinimai vaiko gimimo dienos proga, kurie sušildys širdį!