Elektroninis dienynas
2022 m. spalio mėn.
Pr A T K Pn Š S
« Geg    
  1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31  

Blynai - tai universalus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek desertui, tiek net ir lengvai vakarienei. O kai kalbame apie vaikus, skanūs blynai tampa tikru išsigelbėjimu, ypač jei turite mažų išrankuolių. Šiame straipsnyje apžvelgsime įvairius blynų receptus, patarimus ir idėjas, kaip paversti blynų gaminimą smagiu ir kūrybišku procesu, kuris patiks visai šeimai.

Blynų Tešlos Pagrindai: Nuo Klasikos Iki Modernumo

Prieš pradedant eksperimentuoti su įvairiais priedais ir ingredientais, svarbu įvaldyti pagrindinę blynų tešlos receptūrą. Klasikinė blynų tešla paprastai susideda iš miltų, pieno, kiaušinių, cukraus, druskos ir aliejaus arba sviesto. Tačiau yra daugybė variacijų, kurios gali padėti jums sukurti unikalius ir dar skanesnius blynus.

Klasikinis Blynų Receptas

Šis receptas yra puikus pagrindas visiems kitiems blynų variantams. Jis paprastas, greitas ir patikimas.

Ingredientai:
  • 1 ½ stiklinės miltų
  • 3 ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
  • ¼ arbatinio šaukštelio druskos
  • 1 valgomasis šaukštas cukraus
  • 1 ¼ stiklinės pieno
  • 1 kiaušinis
  • 3 valgomieji šaukštai ištirpinto sviesto
Gaminimo Eiga:
  1. Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską ir cukrų.
  2. Kitame dubenyje sumaišykite pieną, kiaušinį ir ištirpintą sviestą.
  3. Supilkite skystus ingredientus į sausus ir maišykite tik tol, kol ingredientai susijungs. Svarbu nepermaišyti tešlos, nes blynai bus kieti.
  4. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir patepkite ją aliejumi arba sviestu.
  5. Pilkite tešlą į keptuvę po maždaug ¼ stiklinės kiekvienam blynui.
  6. Kepkite, kol ant viršaus pasirodys burbuliukai, o kraštai pradės džiūti. Apverskite ir kepkite, kol kita pusė taps auksinės rudos spalvos.

Sveikesni Blynų Variantai

Jei norite, kad blynai būtų sveikesni, galite naudoti pilno grūdo miltus, avižinius miltus arba net įmaišyti daržovių, tokių kaip morkos ar cukinijos. Taip pat galite sumažinti cukraus kiekį arba naudoti natūralius saldiklius, tokius kaip medus ar klevų sirupas.

Avižinių Miltų Blynai

Šie blynai yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori daugiau skaidulų ir mažiau glitimo.

Ingredientai:
  • 1 stiklinė avižinių miltų
  • 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
  • ¼ arbatinio šaukštelio druskos
  • 1 valgomasis šaukštas medaus arba klevų sirupo
  • 1 stiklinė pieno (galima naudoti ir augalinį pieną)
  • 1 kiaušinis
  • 2 valgomieji šaukštai ištirpinto kokosų aliejaus
Gaminimo Eiga:
  1. Sumaišykite avižinius miltus, kepimo miltelius ir druską.
  2. Kitame dubenyje sumaišykite medų, pieną, kiaušinį ir kokosų aliejų.
  3. Supilkite skystus ingredientus į sausus ir maišykite tik tol, kol ingredientai susijungs.
  4. Kepkite ant įkaitintos keptuvės, pateptos aliejumi, kol abi pusės taps auksinės rudos spalvos.

Blynai su Daržovėmis (Morkų arba Cukinijų)

Šie blynai yra puikus būdas įtraukti daugiau daržovių į vaikų mitybą.

Ingredientai:
  • 1 stiklinė miltų
  • 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
  • ¼ arbatinio šaukštelio druskos
  • 1 valgomasis šaukštas cukraus
  • 1 stiklinė pieno
  • 1 kiaušinis
  • 2 valgomieji šaukštai ištirpinto sviesto
  • ½ stiklinės smulkiai tarkuotų morkų arba cukinijų
Gaminimo Eiga:
  1. Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską ir cukrų.
  2. Kitame dubenyje sumaišykite pieną, kiaušinį ir ištirpintą sviestą.
  3. Supilkite skystus ingredientus į sausus ir maišykite tik tol, kol ingredientai susijungs.
  4. Įmaišykite tarkuotas morkas arba cukinijas.
  5. Kepkite ant įkaitintos keptuvės, pateptos aliejumi, kol abi pusės taps auksinės rudos spalvos.

Kūrybiškos Blynų Idėjos Vaikams

Blynai gali būti ne tik skanūs, bet ir labai linksmi. Štai keletas idėjų, kaip paversti blynų gaminimą kūrybišku ir įdomiu užsiėmimu visai šeimai:

  • Formų Naudojimas: Naudokite įvairias formeles, kad blynams suteiktumėte įdomių formų. Tai gali būti žvaigždutės, širdelės, gyvūnėliai ar net raidės. Vaikams labai patiks valgyti blynus, kurie atrodo kaip jų mėgstamiausi personažai.
  • Spalvoti Blynai: Į tešlą įmaišykite natūralių maisto dažiklių (pvz., burokėlių sulčių, špinatų tyrės ar ciberžolės), kad blynai būtų spalvoti. Tai ne tik pagyvins patiekalą, bet ir paskatins vaikus valgyti.
  • Blynų Tortas: Iškepkite daug mažų blynelių ir sudėkite juos į tortą, pertepdami mėgstamu kremu, uogiene ar vaisiais. Papuoškite blynų tortą uogomis, šokolado drožlėmis ar pabarstukais.
  • Blynų Suvokimas: Iškepkite didelius blynus ir leiskite vaikams patiems susivynioti į juos įvairius įdarus: varškę, uogienę, vaisius, daržoves ar net mėsą. Tai puikus būdas įtraukti vaikus į maisto gaminimo procesą ir leisti jiems patiems susikurti savo mėgstamą patiekalą.
  • Blynų Dekoravimas: Iškepkite paprastus blynus ir leiskite vaikams juos dekoruoti įvairiais priedais: šokolado sirupu, karamele, uogomis, vaisiais, riešutais, kokoso drožlėmis ar pabarstukais. Tai puikus būdas lavinti vaikų kūrybiškumą ir smulkiosios motorikos įgūdžius.

Priedai ir Įdarai: Nuo Saldžių Iki Sūrių

Blynai yra puikus pagrindas eksperimentams su įvairiais priedais ir įdarais. Galite rinktis iš daugybės saldžių ir sūrių variantų, priklausomai nuo jūsų ir jūsų vaikų skonio.

Saldūs Priedai ir Įdarai:

  • Uogos ir vaisiai: braškės, mėlynės, avietės, bananai, obuoliai, persikai.
  • Uogienės ir džemai: braškių, aviečių, abrikosų, slyvų.
  • Sirupai: klevų sirupas, šokolado sirupas, karamelės sirupas.
  • Kremai: plakta grietinėlė, varškės kremas, šokoladinis kremas.
  • Riešutai: smulkinti riešutai, riešutų sviestas.
  • Šokoladas: šokolado drožlės, tirpintas šokoladas.
  • Pabarstukai: įvairių spalvų pabarstukai.

Sūrūs Priedai ir Įdarai:

  • Sūris: tarkuotas sūris, fetos sūris, mocarelos sūris.
  • Kumpis ir baconas: smulkiai pjaustytas kumpis arba baconas.
  • Daržovės: smulkiai pjaustyti pomidorai, svogūnai, paprika, špinatai.
  • Kiaušiniai: kepti kiaušiniai, omletas.
  • Grybai: kepti grybai.
  • Žolelės: smulkiai pjaustytos petražolės, krapai, svogūnų laiškai.

Patarimai, Kaip Pagaminti Tobulus Blynus

Norint pagaminti tobulus blynus, reikia laikytis kelių svarbių patarimų:

  • Nepermaišykite tešlos: permaišyta tešla taps kieta ir guminė. Maišykite tik tol, kol ingredientai susijungs.
  • Leiskite tešlai pastovėti: prieš kepant leiskite tešlai pastovėti 5-10 minučių. Tai leis miltams sugerti skystį ir blynai bus puresni.
  • Įkaitinkite keptuvę: keptuvė turi būti gerai įkaitinta, bet ne per karšta. Geriausia naudoti vidutinę ugnį.
  • Patepkite keptuvę: prieš kiekvieną blyną patepkite keptuvę aliejumi arba sviestu.
  • Kepkite, kol pasirodys burbuliukai: kepkite blynus, kol ant viršaus pasirodys burbuliukai, o kraštai pradės džiūti.
  • Apverskite atsargiai: apverskite blynus atsargiai, kad nesuplėšytumėte.
  • Laikykite šiltai: iškeptus blynus laikykite šiltai orkaitėje (apie 90 laipsnių Celsijaus), kol iškepsite visus blynus.

Specialūs Blynų Receptai Vaikams su Alergijomis

Jei jūsų vaikas alergiškas tam tikriems maisto produktams, svarbu pritaikyti blynų receptą, kad jis būtų saugus ir skanus. Štai keletas receptų, kurie tinka vaikams su alergijomis:

Blynai Be Glitimo

Šiems blynams naudojami miltų mišiniai be glitimo, kurie yra plačiai prieinami parduotuvėse.

Ingredientai:
  • 1 stiklinė miltų mišinio be glitimo
  • 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
  • ¼ arbatinio šaukštelio druskos
  • 1 valgomasis šaukštas cukraus
  • 1 stiklinė pieno (galima naudoti ir augalinį pieną)
  • 1 kiaušinis
  • 2 valgomieji šaukštai ištirpinto aliejaus
Gaminimo Eiga:
  1. Sumaišykite miltų mišinį, kepimo miltelius ir druską.
  2. Kitame dubenyje sumaišykite pieną, kiaušinį ir aliejų.
  3. Supilkite skystus ingredientus į sausus ir maišykite tik tol, kol ingredientai susijungs.
  4. Kepkite ant įkaitintos keptuvės, pateptos aliejumi, kol abi pusės taps auksinės rudos spalvos.

Blynai Be Pieno Produktų

Šiems blynams naudojamas augalinis pienas ir aliejus vietoj sviesto.

Ingredientai:
  • 1 ½ stiklinės miltų
  • 3 ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
  • ¼ arbatinio šaukštelio druskos
  • 1 valgomasis šaukštas cukraus
  • 1 ¼ stiklinės augalinio pieno (pvz., migdolų, sojų ar avižų)
  • 1 kiaušinis
  • 3 valgomieji šaukštai aliejaus
Gaminimo Eiga:
  1. Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską ir cukrų.
  2. Kitame dubenyje sumaišykite augalinį pieną, kiaušinį ir aliejų.
  3. Supilkite skystus ingredientus į sausus ir maišykite tik tol, kol ingredientai susijungs.
  4. Kepkite ant įkaitintos keptuvės, pateptos aliejumi, kol abi pusės taps auksinės rudos spalvos.

Blynai Be Kiaušinių

Šiems blynams naudojamas obuolių padažas arba bananų tyrė vietoj kiaušinių.

Ingredientai:
  • 1 ½ stiklinės miltų
  • 3 ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
  • ¼ arbatinio šaukštelio druskos
  • 1 valgomasis šaukštas cukraus
  • 1 ¼ stiklinės pieno
  • ¼ stiklinės obuolių padažo arba bananų tyrės
  • 3 valgomieji šaukštai ištirpinto sviesto
Gaminimo Eiga:
  1. Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską ir cukrų.
  2. Kitame dubenyje sumaišykite pieną, obuolių padažą arba bananų tyrę ir ištirpintą sviestą.
  3. Supilkite skystus ingredientus į sausus ir maišykite tik tol, kol ingredientai susijungs.
  4. Kepkite ant įkaitintos keptuvės, pateptos aliejumi, kol abi pusės taps auksinės rudos spalvos.

Svarbu atidžiai perskaityti ingredientų etiketes, kad įsitikintumėte, jog jie neturi jokių alergenų. Taip pat rekomenduojama pasikonsultuoti su gydytoju arba dietologu, jei turite kokių nors klausimų ar abejonių dėl mitybos.

Daržovių blynelių receptai

Kiekvienas metų laikas žavus savo derliumi. Pilnais žandais ragavę vasarą, dabar namuose vis dažniau verdam sriubas, gaminam sotesnius pietus ir aromatingesnes vakarienes. Kad ir kokios paprastos tos daržo gerybės bebūtų, - jokių stebuklų nereikia, kad virstų gardžiais pietumis. Tokius blynelius paruošite ir greitai, ir paprastai, o jų skonis - išties puikus! Patiekti blynelius galite su šaukštu grietinės, šviežiais žalumynais, keliais sultingais dar vasarą menančiais pomidorais.

Kai kam blynai asocijuojasi su saldžiu ar bent neutraliu patiekalu, valgomu pusryčiams ar vakarienei. Bet blynai gali būti ir „rimto“ skonio, net jeigu yra be mėsos. Daržoves pagardinę česnaku, petražolėmis ir svogūnais gausime labai sotų ir sveiką patiekalą pietums, o pilvas net nesupras, kad tai buvo ne kepsnys. Sutarkuoti ir įmaišyti į blynų tešlą galima daugelį daržovių. Norite išvengti baltų miltų? Rinkitės speltos arba avinžirnių, grikių ar avižų miltus.

Pikantiški daržovių blyneliai

Reikės: 1 cukinijos, 4 morkų, 1 pundelio svogūnų laiškų, 2 skiltelių česnako, saujos šviežių petražolių, 2,5 st. miltų, žiupsnelio druskos, 1 arb. š. kepimo miltelių, 1 arb. š. sodos, 2 kiaušinių, 1,5 st. pasukų, ½ st. pieno, 150 g sviesto, rafinuoto rapsų aliejaus kepimui.

Gaminimas: Morkas ir cukiniją sutarkuokite burokine trintuve. Smulkiai supjaustykite svogūnų laiškus, petražoles ir česnaką. Pasiruoškite blynų tešlą. Ištirpinkite sviestą ir palikite ataušti. Kiaušinius išplakite su druska, supilkite pieną ir pasukas, maišydami po kelis šaukštus berkite miltus. Galiausiai supilkite atvėsusį sviestą bei susmulkintas daržoves ir gerai išmaišykite tešlą. Blynus kepkite gerai įkaitintame aliejuje. Patiekite su grietine ir susmulkintais svogūnų laiškais.

Špinatų blyneliai

Prisimenate animacinių filmukų herojų Popajų? Taip, tą, kuris akimirksniu sustiprėdavo, sudorojęs skardinę špinatų. Nenuostabu, mat špinatuose yra daug geležies, tad jeigu norime tvirtybės, turėtume prisiminti šią puikią daržovę. Siūlome išsikepti blynelių su špinatais, kurių privalgę galėsite kalnus nuversti!

Reikės: 200 g šviežių špinatų. 1 st. pasukų, 1 kiaušinio, 1 st. miltų, 1 valg. š. aliejaus tešlai, 1 valg. š. cukraus, 1 arb. š. kepimo miltelių, ½ arb. š. sodos, ½ arb. š. druskos, rafinuoto rapsų aliejaus kepimui.

Gaminimas: Į smulkintuvą suberkite špinatus, supilkite pasukas ir aliejų, įmuškite kiaušinių ir išplakite iki vientisos masės. Kitame inde sumaišykite sausuosius ingredientus: miltus, druską, kepimo miltelius, sodą ir cukrų. Miltų mišinį suberkite į špinatų masę ir išmaišykite. Keptuvėje įkaitinkite rapsų aliejų ir kepkite plonus blynelius. Labai skanu su grietine ir rūkyta arba sūdyta lašiša.

Aštrūs daržovių blyneliai

Šis receptas gali visiškai sugriauti jūsų įsitikinimą apite tai, kokie gali būti blynai. O jie gali būti ne tik pikantiški, bet ir aštriai kutenantys gomurį bei patenkinantys visus mūsų norimus skonius. Taigi - blynai tiems, kurie nori jausti, ką valgo ir dar ilgai mėgautis malonia šiluma visame kūne, kurią užkuria čili pipiriukai.

Reikės: 2 didelių morkų, 1 saldžiosios bulvės, 1 nedidelės cukinijos, 2 didelių kiaušinių, 8 valg. š. avinžirnių miltų, saujos susmulkintų šviežių petražolių, 1 arb. š. korėjietiško „Gochujang“ padažo (arba kitokio čili padažo), 3 lašelių Tabasco padažo, 1 arb. š. džiovinto česnako, žiupsnelio druskos, ½ arb. š. kepimo miltelių, šviežiai maltų juodųjų pipirų pagal skonį, rafinuoto rapsų aliejaus kepimui, „Sriracha“ aitriųjų paprikų padažo patiekimui.

Gaminimas: Morkas, saldžiąją bulvę ir cukiniją sutarkuokite šiaudeliais. Susmulkintas daržoves ir petražoles suberkite į dubenį, įmuškite kiaušinius, sudėkite aštrų padažą, česnaką ir išmaišykite. Suberkite kepimo miltelius ir avinžirnių miltus. Priklausomai nuo daržovių kiekio ir jų vandeningumo, miltų gali prireikti šiek tiek daugiau arba mažiau. Keptuvėje įkaitinkite rapsų aliejų ir kepkite nedidelius blynelius. Patiekite juos su „Sriracha“ aitriųjų paprikų padažu arba grietine, jeigu nemėgstate aštriai.

Moliūgų blynai

Didelis ir nuotaikingas moliūgas ne veltui vadinamas daržo karaliumi. Juk kokia daržovė gali su juo varžytis autoriteto didumu? O ši tropinė vasara oranžinių gražuolių privertė pilnus laukus, tad tarkuokime, virkime ir kepkime! Moliūgų blynai yra vieni skaniausių, o sumaniai parinkti prieskoniai šiam patiekalui gali suteikti vis kitokį aromatą.

Reikės: 1 st. smulkiai tarkuoto moliūgo, 1,5 st. miltų, 2 arb. š. kepimo miltelių, ¼ arb. š. sodos, 1,5 arb. š. cinamono, ¼ arb. . malto imbiero, 1 arb. š. meduolių prieskonių, ½ arb. š. druskos, 2 kiaušinių, 50 g sviesto, 0,5 st. pieno, 3 valg. š. klevų sirupo, rafinuoto rapsų aliejaus kepimui.

Gaminimas: Dideliame dubenyje sumaišykite tarkuotą imbierą ir tirpintą sviestą. Supilkite pieną, klevų sirupą, įmuškite kiaušinius. Gerai išplakite iki vientisos masės. Kitame dubenyje sumaišykite visus biriuosius ingredientus: miltus, kepimo miltelius, ir sodą, prieskonius. Moliūgų masę sumaišykite su miltų mišiniu, gerai išmaišykite. Keptuvėje gerai įkaitinkite rapsų aliejų ir kepkite blynelius, kol gražiai apskrus iš abiejų pusių. Patiekite su klevų sirupu ir tirpintu sviestu.

Cukinijų ir bulvių blynai

Dauguma iš mūsų dievina bulvinius blynus, cukinijų gerbėjų gretos taip pat nemažos. Tačiau ar bandėte kada nors šias daržoves suderinti? Maišyti galite nebūtinai nurodytu santykiu, tačiau rezultatas visada jus nustebins!

Reikės: 1 nedidelės cukinijos, 1 didelės bulvės, 1 nedidelio svogūno, 1 kiaušinio, 1 valg. š. miltų, žiupsnelio druskos, žiupsnelio maltų juodųjų pipirų, rafinuoto rapsų aliejaus kepimui.

Gaminimas: Cukiniją ir bulvę sutarkuokite ilgais plonais šiaudeliais, svogūną smulkiai supjaustykite. Į daržovių tarkius įmuškite kiaušinį, suberkite miltus, pagardinkite druska ir pipirais. Masę gerai išmaišykite ir kepkite gerai įkaitintame rapsų aliejuje. Patiekite su graikišku jogurtu.

Cukinijų blynai

Cukinijų blynai - tai puikus būdas įtraukti šią maistingą daržovę į vaikų mitybą. Jie yra lengvai paruošiami, sotūs ir gali būti naudojami tiek kaip pagrindinis patiekalas, tiek kaip užkandis. Cukinijos suteikia blynams švelnią tekstūrą, o kartu ir daug naudingų medžiagų.

  1. Paruoškite cukinijas: nuskalaukite cukinijas ir supjaustykite jas smulkiais gabalėliais arba tarkuokite. Jei norite, galite nulupti cukiniją, tačiau jos oda yra maistinga ir ją galima palikti.
  2. Sumaišykite ingredientus: dideliame dubenyje sumaišykite tarkuotas cukinijas, kiaušinį, miltus, kepimo miltelius, tarkuotą sūrį (jei naudojate), druską, pipirus ir žoleles (jei pageidaujate). Gerai išmaišykite, kad visi ingredientai susijungtų ir susidarytų tiršta tešla.
  3. Kepkite blynus: įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir įpilkite alyvuogių aliejaus arba ištirpinkite sviestą. Naudodami šaukštą, suformuokite mažus blyneliai ir dėkite juos į keptuvę. Kepkite apie 2-3 minutes iš kiekvienos pusės, kol blynai taps aukso spalvos ir traškūs.
  4. Patiekimas: paruoštus cukinijų blynus patiekite šiltus. Šie blynai puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek pietums arba vakarienei.

Kiti blynelių receptai

Dalinuosi keletu mūsų mėgiamiausių blynelių receptų, kuriuos kepame gan dažnai: su malonumu valgo visa šeima, o naudoju tik įprastus produktus, kurių beveik visada turime namuose. Blyneliai purūs, minkšti, į saldžią pusę.

  • 1 kiaušinis
  • 1/2 a.š. kepimo miltelių
  • 1/2 a.š. vanilinio cukraus
  • 6 v.š. augalinio pieno
  • Obuolys

Išplakame kiaušinį ir įmaišome augalinį pieną. Į tešlą įmaišome tarkuotą obuolį. Kepame keptuvėje ant įkaitinto kokosų aliejaus iš abiejų pusių kol blyneliai sutvirtės ir įgaus dailią auksinę spalvą.

Avižinių blynelių receptas

Nesaldūs, puikiai tinkantys sunaudoti avižinės košės likučiams.

  • 4 v.š. avižinės košės
  • 1 kiaušinis
  • 1 v.š. varškės
  • 1/3 a.š. druskos
  • 3 v.š. krapų

Avižinę košę gerai sumaišome su kiaušiniu ir varške. Įberiame šiek tiek druskos, krapų (šviežių arba džiovintų). Būtent dėl šių blynelių netgi gavau vyro pasipiktinimą, kodėl niekad tokių skanių blynų nekepu jam 😀 Niekad apie tai nesusimąsčiau, dažniausiai košės likučius tokiu būdu sunaudoju ryte. Šiuos blynelius suvalgo dar skaniau, nei paprastą košę. Nurodytos porcijos užtenka mamai ir mažam vaikui 🙂 Blyneliai labai minkšti viduje, tinka patiekti su vaisiais, uogomis, tyrelėmis, jogurtu.

Bananiniai blyneliai

  • 1 bananas
  • 6 v.š. kefyro
  • 1/3 a.š. kepimo miltelių

Sutriname bananą, supilame kefyrą ir gerai išmaišome. Debesėliai, nes stori, minkšti, neeilinio purumo. Pasaka, o ne blynai! Juos galime kepti tiek sūrius, tiek saldžius, tačiau šį kartą rinkomės gan neutralaus skonio- saldumo dukrytei užteko iš banano ir obuolių tyrelės.

Varškės blyneliai

  • 150 g. varškės
  • 1 kiaušinis
  • 2 v.š. grietinės
  • 1/2 a.š. vanilinio cukraus
  • 1 a.š. cukraus
  • 4 v.š. miltų
  • 1 a.š. kepimo miltelių

Išplakame kiaušinius, suberiame varškę ir šakute gerai sutriname. Į tešlą įmaišome grietinę, vanilinį cukrų, cukrų (jeigu naudojame) ir miltus su kepimo milteliais. Kepame keptuvėje iš abiejų pusių ant kokosų aliejaus arba ghee sviesto. Juos namuose kepam dažniausiai, dukrytei labai patinka, visada palieka tuščią lėkštę.

Blynai: Daugiau Nei Tik Pusryčiai

Blynai yra ne tik puikus pusryčių patiekalas, bet ir universalus maistas, tinkantis bet kuriuo paros metu. Jie gali būti patiekiami kaip desertas, užkandis ar net lengva vakarienė. Svarbiausia - kūrybiškai pažvelgti į blynų gaminimą ir eksperimentuoti su įvairiais ingredientais ir priedais. Eksperimentai virtuvėje gali būti nuostabūs, o mes jums siūlome 5 įdomesnius daržovių blynelių receptus.

Gardžių blynų ir lai jie patinka visiems jūsų šeimos nariams!

žymės: #Vaikams #Vaika

Panašus: