Gimtadienis yra svarbiausias metų įvykis, ypač vaikams. Tai jų svajonių išsipildymo laikas.
Kai aš Izabelės trečiajam gimtadieniui į namus sukviečiau visus jos draugus ir savo drauges mamas, tai praktiškai buvau įrašyta į herojų lentą, mat Anglijoje nėra įprasta kviestis dviejų dešimčių vaikų į savo namus. Pažįstu mamų, kurios visai pameta galvą rengdamos keturmečio gimtadienį ir net naktimis nustoja miegoti.
Mielieji, neužsikrėskime šiuo nerimu ir jei nėra sąlygų surengti šventės su dar neregėtais personažais, o kamuoliukų baseinai užmti pusmečiui į priekį, švęskite namuose. Namai, namų kiemas, sodas ar parkas puikiausia erdvė. Ypač vasarą. Taip, sutinku, kad tai sudėtingesnis būdas, reikalaujantis daugiau dėmesio ir laiko planavimui, pasiruošimui, bet kai jau imiesi, viskas gana paprasta.
Svarbu - mažiau yra daugiau. Meniu lengvai įveikiamas ir ne per didelis. Juk visi šventės metu valgo tortą ir saldumynus, tai bent jau gimtadienio dieną lai jie būna vaikų džiaugsmas. Saldūs reikalai visada maloniausi ir sulaukia daugiausiai komplimentų.
Ar jau bandėte spragintų kukurūzų? Vafliai ant pagaliuko ir įvairiaspalviai morengai garantuotai taps gimtadienio hitais, o pagaminti tokius labai paprasta. Tortui galioja ta pati saiko taisyklė. Kuo mažiau kremo ir kuo daugiau stabilumo.
Vaikiškas tortas geriausias tada, kai vaikas gali jį paimti ranka ir išlėkti į kiemą.
Kremas Tortui ar Keksiukams
Ingredientai:
- 2 šaukštai agavų sirupo (galite jį pakeisti skystu medumi)
- 2 nubraukti šaukštai kakavos
- 250 g maskarponės sūrio
- 150 g rupaus žemės riešutų sviesto
Gaminimas:
- 2 šaukštus agavų sirupo sumaišykite (galite jį pakeisti skystu medumi) su 2 nubrauktais šaukštais kakavos.
- 250 g maskarponės sūrio paplakite elektriniu mikseriu kol suminkštės ir supilkite sirupą su kakava.
- Pamažu įmaišykite ir 150 g rupaus žemės riešutų sviesto.
Toks kremas puikiais tiks ir ant keksiukų vietoje torto, kurių kepimo ir dekoravimo idėjoms ribų turbūt nėra. Daug tiesiog genialių dekoravimo idėjų mamų knygos fotosesijoms parūpino nuostabi, visada geriausios nuotaikos moteris, dailininkė Lina. Ji puošė ir kambarį gimtadieniui. Tai štai aš Linos ėmiau ir paprašiau surašyti patarimus tėvams kaip gi savomis jėgomis sukurti šventę namuose.
Šokoladinis Tortas pagal Beatos Nicholson svainį Andrių Bložė
Nors žymiausia šeimos kulinarė - B. Nicholson, jos aplinkoje gaminti mėgsta ne vienas artimasis. Jos svainis pasidalino ypatingo skanėsto receptu - šokoladinio torto, kurį pirmą kartą iškepė tėčio gimtadienio proga. „Tėčiams, su amžiumi, jau nebėra ką dovanoti. Todėl reikia dovanoti kažkokį potyrį.
Ištirpiname sviestą ant mažos ugnies, į jį įpilame pieną. Miltus persijojame su kepimo milteliais ir įmaišome į skystąją masę. Pilam į kepimo popieriumi išklotą formą (aš kepiau 24 cm įstrižainės formoje, galima naudoti mažesnę, didesnėje formoje tortas gali „pasiklysti“). Priklausomai nuo to, kokias braškes naudosite, jas reikia smulkintuvu sutrinti iki tyrelės.
žymės: #Vaiku
Panašus:
- Beatos Virtuvė: Gardžiausi ir Sveikiausi Receptai Vaikams, Kuriuos Mylės Visa Šeima!
- Neįtikėtinas Beatos Auklės Nijolės Vištienos Receptas – Skonis, Kurio Nepamiršite!
- Medinė vaikiška virtuvė: kodėl verta rinktis ir kaip išsirinkti geriausią?
- Vaiko Teisių Apsauga Lietuvoje: Visas Vadovas, Ką Turite Žinoti Dėl Saugumo ir Teisių
- Ar Vaikų Darželiai Tikrai Reikalauja Gydytojų Pažymų? Sužinokite Viską Čia!