Pastaruoju metu pastebimas neraminantis reiškinys - nealkoholinis alus perkamas vaikams kaip gaivusis gėrimas. Uždraudus alkoholio reklamą, alaus gamintojai reklamuoja nealkoholinį alų, kurio populiarumas dėl to stipriai auga.
Kas Yra Nealkoholinis Alus?
Teisės aktuose nurodyta, kad nealkoholinis alus - putojantis nealkoholinis gėrimas, kuris gaminamas fermentuojant alaus misą alaus mielėmis ir kuriame fermentacija sustabdyta arba alkoholio kiekis sumažintas leistinais būdais taip, kad etilo alkoholio koncentracija jame neviršija 0,5 tūrio proc. Visiškai neturintis alkoholio alus žymimas 0,0 %.
Nealkoholinis alaus kokteilis - gėrimas, gaminamas iš nealkoholinio alaus ne mažiau kaip 50 tūrio proc., aromatizuojant jį kvapiosiomis medžiagomis, kvapiųjų žolių ekstraktais, antpilais ar vaisių sultimis. Gėrimas gali būti saldinamas ir dažomas.
Nealkoholinio Alaus Sudėtis
Paprastai alus gaminamas iš miežių, kviečių salyklo, apynių, mielių ir vandens, tačiau pagardinamas pridėtiniu cukrumi, jo sudėtyje galima rasti maltozės ar gliukozės sirupų. Alaus kokteilių, tarp jų ir nealkoholinių, sudėtis dar ilgesnė ir dar labiau nepalankesnė sveikatai: vaisių sulčių koncentratai, cukrus, konservantai ir t.t.
Nealkoholinis alus savo sudėtimi labai panašus į saldintą gėrimą, kuriame cukrų nuo 2 iki 4 g: išgėrus 0,5 l, gaunama nuo 2 iki 4 šaukštelių cukraus. Suaugusiam žmogui per parą rekomenduojama neviršyti 5 šaukštelių cukraus. Aluje gali būti iki 1 g baltymų, randama B grupės vitaminų.
„Tačiau kiek reikėtų išgerti alaus, kad gauti reikiamą kiekį B grupės vitaminų?, - klausia R. Bogušienė, - joks gėrimas negeriamas dėl vitaminų, todėl nereikėtų tikėtis, kad nealkoholinis alus - sveikatinantis gėrimas.
Nealkoholinis Alus ir Žindymas: Mitas ar Tiesa?
Neetiška, kai nealkoholinį alų skatinamos gerti žindyvės, neva alus skatina laktaciją. Tai neatrodo logiška, tačiau žinoma, kad motinos pieno gamybą skatina tik pats žindymas ir suvartotų skysčių kiekis, bet jokiu būdu ne alus ar nealkoholiniai gėrimai.
JAV mokslininkai atliko tyrimą, kurio metu nustatė, kad net alaus kvapas sukelia malonumo poveikį smegenyse, todėl skatina žmogų vartoti alų - be alkoholio ar su juo. „Nealkoholiniai gėrimai, savo skoniu ar išvaizda primenantys alkoholinius, nepastebimai pratina prie alkoholio.
Todėl ne tik valstybė įstatymais turi saugoti vaikus, bet ir mes, tėvai, turime aiškiai nubrėžti ribas, kad alus, be alkoholio, ar su juo, nėra skirtas vaikams“, - pabrėžia sveikos mitybos propaguotoja R.
Kaip Pagerinti Pieno Gamybą Natūraliais Būdais?
Tam, kad būtų pieno, mamai nereikia valgyti nieko ypatingo. Mamos pienas gaminamas iš medžiagų, esančių mamos kūne ir pieno kiekis tiesiogiai nepriklauso nuo to kiek ir ką mama valgo. Pieno gamybos procesą valdo hormonai, pačioje pradžioje endokrininė sistema. Vėliau, kai pieno kiekis susireguliuoja, pieno gamyba labiau priklauso nuo autokrininės sistemos, t. y. Pieno gamyba priklauso nuo paklausos. Kuo dažniau ir kuo geriau ištuštinama krūtis, tuo daugiau ji pagamina pieno.
Priešingu atveju, jeigu žindoma blogai padavus krūtį ir krūtis nėra ištuštinama gerai, šios priemonės yra beprasmės siekiant pagausinti pieno gamybą. Moterims, kurios vartoja čia minimus maisto produktus, pieno gamyba neprasideda, jeigu jos nežindo.
Visais laikais mamoms liaudies medicinoje buvo rekomenduojama ką nors valgyti tam, kad pieno būtų ir kažko nevalgyti tam, kad pieno kiekis nesumažėtų. Kai kurios iš šių rekomendacijų gali būti visiškai nepagrįstos (pvz. patarimas mamai gerti karvės pieną, kad ji turėtų pieno), o kitos gali turėti kokį nors pagrindą, gautą empirinių stebėjimų metu. Tyrimų, kaip koks nors produktas veikia pieno gamybą ir kiek universalus yra poveikis, beveik nėra.
Hipokratas yra pasakęs „Tegul tavo vaistas bus tavo maistas, o tavo maistas - tau vaistas.“ Senos kultūros dažniausia yra išlaikiusios šią tradiciją ir pirmiausiai maistu, o ne cheminėmis medžiagomis stengiasi padėti atgauti sveikatą ar išlikti sveikam.
Rekomenduojami Produktai Pieno Gamybai Skatinti
- Riešutai ir sėklos: Migdolų riešutai, kokoso riešutai, sezamo sėklas, anakardžiai, Makadmijos riešutai, linų sėmenys.
- Prieskoniai ir žolelės: Anyžiai, pankoliai, krapai, kumynas, kmynas, imbieras (atsargiai po gimdymo), ciberžolė, česnakas, svogūnas.
- Daržovės: Salotos, pievagrybiai, morkos, burokėliai, špinatai, lapiniai kopūstai, kiaulpienės lapai.
- Grūdai ir ankštiniai: Miežiai, avižos, avinžirniai, mung pupelės, lęšiai.
Kiniečių mitybos tradicijoje tikima, kad pieno gamyba priklauso nuo maisto, kuris reguliuoja kūno šilumą ir skysčius. Šiam maistui priskiriama vištienos su kaulais sriuba (tik kartą per savaitę), jūros gėrybių sriuba, virta, dažniausiai žalioji, paprika, soros, ryžiai.
Dilgėlės ir kiaulpienės skatina skysčių pertekiausi šalinimą, dėl to padeda sumažinti tinimus po gimdymo, gali padėti pašalinti gimdymo metu gautų intraveninių skyčių kiekį ir dėl šio poveikio gali palengvinti pieno tekėjimą mažindami krūties patinimą po gimdymo.
Vienas iš papildų, kuris, mamų liudijimu, pagausina pieno gamybą labai greitai, yra maistinės arba alaus mielės. Jose gausu chromo, B grupės vitaminų, baltymų ir fitoestrogenų.
Ką Verta Gerti?
Gėrimui puikiai tinka vanduo, nealkoholinis imbierinis vynas, įvairios arbatos, skatinančios pieno gamybą, rooibos arbata.
Svarbios Mitybos Taisyklės
- Valgykite bent 5 kartus per dieną.
- Valgykite įvairų maistą, tiek daržoves, tiek mėsą ar žuvį, tiek grūdines košes ar duoną.
- Gerkite pakankamai vandens ar kitų skysčių, turėkite šalia savęs atsigerti kiekvieną kartą žindydama.
- Pailsėkite, miegokite vos tik pasitaiko proga ir venkite streso.
- Laikykite kūdikį odos kontakte kaip galima daugiau.
Alkoholis Ir Motinos Pienas: Ką Reikia Žinoti?
Jeigu alus stiprokas, jame gali būti ir alkoholio, o alkoholis į motinos pieną patenka lengvai ir greitai ten pasiekia koncentraciją, tolygią jo koncentracijai motinos kraujyje. Taigi neskubėčiau pritarti kūdikio pratinimui prie nors gal ir lengvo, bet… alkoholizmo.
Kas garantuos, kad ir pačios mamytės įprotis taip kasdien gausinti savo pieną pamažu nevirs nenumaldomu noru svaigintis vis dažniau ir labiau? Kartais per gausi pieno gamyba gali padaryti ir „meškos paslaugą”. Išties pieno reikia pagaminti būtent tiek, kiek reikia kūdikiui - ne mažiau ir ne daugiau.
Mamytės išgertu alumi sukelto pieno pertekliaus jam paprasčiausiai gali nereikėti ir riebusis „galinis“ pienas paprasčiausiai pasiliks krūtyje. O kažko iš to alaus jis gaus.
Taip, išgėrus alaus, vyno ar degtinės, laikinai užsimiršta bėdos, problemos ir rūpesčiai. Ar ir žindomas kūdikis su mamos pienu irgi gaus alkoholio ir kiek daug, priklausys nuo jo mamytės išgerto vyno stiprumo ir kiekio bei nuo laiko, praėjusio nuo išgėrimo iki kūdikio žindymo.
Alkoholis iš motinos kraujo lengvai patenka į pieną, ten netrukus pasiekdamas tokią pat koncentraciją. Didžiausia ji būna praėjus maždaug 1-1.5 valandos po išgėrimo. Trim pirmaisiais gyvenimo mėnesiais kūdikio kepenims alkoholį nukenksminti labai sunku. Tuo metu geriausia išvis apsieti be vyno. Alkoholį nuolat vartoti draudžiu, nes tai sutrikdytų žindomo kūdikio psichomotorinę raidą.
Bet kokio stiprumo alkoholinis gėrimas, ar tai būtų alus, ar sidras, iš skrandžio patenka į kraują, o iš jo lengvai pereina į pieną. Apie 2 proc. jūsų išgerto alkoholio atsiduria piene. Didžiausia alkoholio koncentracija piene būna jau po 30-60 min. Šis greitis priklauso nuo Jūsų medžiagų apykaitos greičio, kūno masės, tuo metu valgyto maisto.
Dauguma mokslininkų mano, jog išgertas vienas standartinis alkoholio vienetas per savaitę (t.y. ne daugiau 200 ml vyno ar 50 ml stiprių alkoholinių gėrimų ar 500 ml alaus), nepadarys didelės žalos vaikui.
Svarbu: Negalima žindyti 2-3 val. po alkoholio vartojimo.
Alkoholio Poveikis Žindymui
- Naujagimio kepenys nėra pilnai subrendusios ir negali kaip suaugusio žmogaus kepenys nukenksminti alkoholio, todėl nors ir menkiausias alkoholio kiekis gali padaryti neatitaisomos žalos kepenims.
- Pažindžius kūdikį pienu su alkoholiu, jis greitai užmiega ir miega ilgiau, yra ramesnis.
- Bet koks alkoholio kiekis sutrikdo žindyvės hormonų pusiausvyrą. Alkoholis, patekęs į kraują, po vienos valandos prolaktino kiekį vidutiniškai padidina iki 336 proc., o oksitocino kiekį sumažina iki 78 proc. Taigi, pieno gamyba spartėja, bet jo išsiskyrimas ženkliai pasunkėja. Krūtis bus pilna, bet kūdikis žys daug ilgiau ir sunkiau bei gaus mažiau pieno.
| Hormonas | Poveikis po alkoholio vartojimo |
|---|---|
| Prolaktinas | Padidėja iki 336% |
| Oksitocinas | Sumažėja iki 78% |
žymės: #Kudikiui #Kudiki #Kudikiu
Panašus:
- Ar Vaikams Leidžiama Parduoti Nealkoholinį Alų Lietuvoje? Įstatymai ir Viešosios Nuomonės Apžvalga
- Neįtikėtinos gimtadienio alaus tradicijos Lietuvoje, kurias privalote žinoti!
- Raudonukės pavojai nėštumo metu ir kodėl skiepai yra gyvybiškai svarbūs
- Neįtikėtini patarimai kūdikių fotosesijai Utenoje – atraskite geriausius atsiliepimus!
- Efektyvūs ir saugūs būdai palengvinti danties skausmą nėštumo metu