Vitaminas D vaikams ir suaugusiems yra esminis vitaminas, svarbus kiekvieno žmogaus savijautai ir normaliam vystymuisi. Svarbu paminėti, kad Lietuvos geografinė padėtis, kaip ir daugumos Šiaurės Europos šalių, apsunkina natūralią vitamino D gamybą organizme.
Vitaminas D yra ypač svarbi medžiaga vaikų sveikatai ir vystymuisi. Jis yra riebaluose tirpus vitaminas, kurį organizmas gali gaminti pats, veikiant saulės šviesai, arba gali būti gaunamas su maistu. Nors ir vadinama vitaminu, vitamino D aktyvioji forma (cholekalciferolis) iš ties yra labai svarbų vaidmenį organizme vaidinantis hormonas, kurio reikia 3000 įvairių organizmo procesų.
Žmonės, kurie negauna pakankamai šio vitamino, gali jausti įvairius simptomus, kurie dažnai yra ignoruojami arba supainiojami su kitomis sveikatos problemomis. Pirmieji požymiai apie vitamino D svarbą imuninei sistemai buvo pastebėti, kai beveik visose imuninės sistemos ląstelėse buvo atrasti vitamino D receptoriai.
Vitaminas D vaikams pirmiausia yra svarbus dėl savo poveikio kalcio ir fosforo apykaitai. Kalcis yra būtinas kaulų ir dantų formavimuisi, o fosforas - energijos apykaitai ir kaulų mineralizacijai. Be pakankamo vitamino D kiekio, organizmas nesugeba efektyviai pasisavinti kalcio iš maisto ar papildų.
Vitaminas D padeda organizmui absorbuoti kalcį žarnyne ir reguliuoja kalcio kiekį kraujyje. Vitaminas D vaikams veikia kaip tarpininkas tarp kalcio ir kaulų: jis reguliuoja kalcio kiekį kraujyje, padidindamas jo absorbciją žarnyne ir užtikrindamas, kad kalcis patektų į kaulus, o ne liktų kraujotakoje. Be šio vitamino, kalcis iš maisto produktų gali būti prastai įsisavinamas, net jei jo kiekis mityboje yra pakankamas.
Vitaminas D vaikams vaidina itin svarbų vaidmenį vystymesi ir augime, nes jis tiesiogiai veikia ne tik kaulus, bet ir raumenis. Vaikams, kuriems trūksta vitamino D, raumenys gali tapti silpnesni. Vitaminas D padeda raumenims tinkamai funkcionuoti, skatindamas baltymų sintezę ir nervų signalų perdavimą į raumenis. Sveiki raumenys yra svarbūs vaikų fiziniam aktyvumui, kuris savo ruožtu skatina kaulų augimą ir vystymąsi.
Vitaminas D yra esminė maistinė medžiaga, kuri atlieka svarbų vaidmenį organizmo sveikatai, o jo trūkumas gali turėti rimtų pasekmių.
Kas yra vitaminas D?
Vitaminas D yra riebaluose tirpstantis vitaminas, kurio galima rasti tik mažais kiekiais tam tikruose maisto produktuose ir jis gaminamas mūsų kūne tik tuomet, kai oda sąveikauja su saulės spinduliais. Kalcis ir Vitaminas D yra du labai svarbūs mikroelementai, kurie veikia kartu žmogaus kūne tam, kad mūsų sveikata būtų gera. Šis junginys yra ypač svarbus kaulų medžiagų apykaitai, nes abu šie elementai yra būtini palaikant skeleto stiprumą. Kartu jie taip pat palaiko širdies veiklą ir daugybę kitų sistemų kūne.
Štai kaip gaminasi vitaminas D ir ką jis daro kūnui:
- Žmonės išsivystė leisdami laiką lauke, saulėje.
- Kūnas konvertuoja saulės spindulius į elementus, kurie tada yra naudojami kūne.
- Ypač kai UV-B saulės spinduliai liečia odą, 7-dehidrocholesterolis - medžiaga esanti mūsų odoje, tiesiogiai konvertuoja juos į vitaminą D3 (aktyvesnę jo formą).
- 7-dehidrocholesterolis arba mūsų odoje esantis cholesterolis, kuris labai panašus į patį cholesterolį, paverčia „previtaminą D“ jį tinkamu naudoti D3, kuris kartais dar vadinamas provitaminu D.
- Previtaminas D pirmiausia keliauja per inkstus ir kepenis į kraujotaką, o vėliau virsta kalcitrioliu.
- Vitaminas D iš tikrųjų tampa hormonu organizme, ypač sekosteroidiniu hormonu.
Skirtumai - Vitaminas D2 ir Vitaminas D3
Yra dviejų tipų vitamino D papildai: vitaminas D2 (ergokalciferolis) ir vitaminas D3 (cholekalciferolis). Vitamino D pirmtakas yra ir augaliniuose ir gyvūniniuose produktuose, tačiau manoma, kad gyvūninės kilmės vitamino D3 produktai yra geriau įsisavinami ir naudingesni. Žmogaus pagamintas vitaminas D gaminamas vienu iš dviejų būdų: D2 yra sukurtas švitinant mieles ir kitus pelėsius (žinomas kaip vegetariškas vitaminas D2) arba švitinant gyvūninius aliejus ir cholesterolį, sukuriant vitaminą D3.
Tipas, kurį natūraliai gamina mūsų kūnas, vadinamas cholekalciferoliu, kuris yra vitaminas D3. Kūnas sugeba paversti kai kuriuos D2, kad panaudotų kūno funkcijoms atlikti, tačiau teikia pirmenybę ir sugeba D3 naudoti kur kas efektyviau. Deja, daugumoje vitaminu D praturtintų maisto produktų ir maisto papildų daugiausia yra ergokalciferolio, D2 tipo, kurio organizmas negali tiek įsisavinti ar paversti tuo, ko jam reikia.
Gyvūninės kilmės produktų D3 (ypač iš šių produktų cholesterolio) yra arčiausiai to, ką natūraliai saulės spinduliai sukelia žmonėms, kai odą veikia UV šviesą. Todėl vitaminas D3 yra aktyvesnė forma ir manoma, kad jis konvertuojamas iki 500 kartų greičiau nei D2. Manoma, kad D3 yra keturis kartus efektyvesnis žmonėms.
Vitamino D ir jo nauda organizmui
Kokia yra vitamino D nauda jį vartojant? Štai keletas būdų, kaip išlaikyti pakankamą vitamino D kiekį organizme, kad palaikyti bendrą sveikatą:
- Vitaminas D svarbus normaliai kaulų būklei palaikyti.
- Vitaminas D vaidina svarbų vaidmenį absorbuojant kalcį į kaulus.
- Kalcitriolis (konvertuotas D vitaminas) palaiko parathormoną palaikydamas kalcio kiekį.
- Be to, jis veikia kitus svarbius vitaminus ir mineralus, kurie prisideda prie sveikatos, įskaitant magnį, vitaminą K ir fosforą.
- Vitaminas D yra iš dalies atsakingas už fosforo kiekio palaikymą kraujyje, ir kadangi jis turi įtakos kalcio gebėjimui prisijungti prie baltymų, manoma, kad jis taip pat susijęs su vitaminu K.
Dėl mažo kiekio gali suminkštėti jūsų kaulai, tai vadinama osteomaliacija, arba kaulų anomalijos, vadinamos rachitu. Be to, trūkumas padidina riziką susirgti osteoporoze ir patirti kaulų lūžius. Tyrimai parodė, kad vitaminas D yra naudingas kaulų sveikatai, kai jo vartojama 800-5000 tarptautinių vienetų per dieną, o tai gali pagerinti raumenų ir kaulų sveikatą natūraliai sulėtindamas griaučių struktūros senėjimą ir sumažindamas vyresnių nei 65 metų suaugusiųjų lūžių ir kritimų dažnį. Vyresnio amžiaus suaugusieji, kurių vitamino D koncentracija yra pakankama, yra labiau linkę būti aktyvūs, gerinti raumenų būklę, rečiau krenta ir susitraumuoja.
Kai lygis yra žemas, prieskydinė liauka tampa pernelyg aktyvi. Tai vadinama hiperparatiroidizmu ir dėl to sumažėja fosforo kiekis kraujyje. Fosforas, be kalcio ir kitų junginių, reikalingas norint tinkamai mineralizuoti kaulų tankį.
Vitaminas D svarbus normaliai imuninės sistemos veiklai. UV spindulių poveikis sukelia pokyčius žmogaus organizme, įskaitant vitamino D kiekio padidėjimą. Mūsų imuninėse ląstelėse yra vitamino D receptorių. Yra įrodyta, kad vitaminas D naudingas bendrai imuninei funkcijai keliais būdais, o vienas iš jų - užkersti kelią ilgalaikiam ar per dideliam uždegiminiam atsakui.
Nauji tyrimai rodo, kad šis vitaminas padeda sveikai replikuotis ląstelėms ir gali vaidinti svarbų vaidmenį apsaugant nuo autoimuninių ligų, infekcijų, virusų ir mažiau rimtų ligų, tokių kaip peršalimas ir gripas, vystymosi. Šiuolaikiniame moksle jau yra įrodymų, kad žmonėms reikia pakankamai D, kad makrofagai - baltieji kraujo kūneliai, puolantys patogenus, galėtų tinkamai atlikti savo darbą. Vitaminas D gali padėti sustiprinti imuninę sistemą, nes sumažina kai kurių virusų gebėjimą daugintis ir augti.
Kadangi vitaminas D gali padėti kontroliuoti uždegimą, tai taip pat gali būti naudinga tiems, kurie serga lėtinėmis ligomis ir autoimuniniais sutrikimais, įskaitant:
- išsėtinę sklerozę
- reumatoidinį artritą
- dirgliosios žarnos sindromą ir kitus virškinimo sutrikimus
- aukštą kraujo spaudimą
Vitaminas D svarbus normaliai kalcio ir fosforo absorbcijai ir (arba) įsisavinimui. Vitaminas D padeda palaikyti normalią kalcio koncentraciją kraujyje. Diabeto simptomai atsiranda dėl insulino trūkumo arba nepakankamam insulino išsiskyrimui organizme padidėjus insulino atsparumui. Remiantis Londono medicinos ir odontologijos mokykloje atliktais tyrimais, kalcis yra būtinas insulino išsiskyrimui, o vitaminas D skatina kalcio absorbciją ir panaudojimą, todėl prisideda prie insulino išsiskyrimo reguliavimo. Remiantis 2015 m. Paskelbtame žurnale „Dabartinės diabeto apžvalgos“, vitamino D pakaitalas turi teigiamą poveikį visiems 2 tipo diabeto aspektams, įskaitant ligos dažnį, kontrolę ir komplikacijas. Taip pat yra vis daugiau įrodymų, siejančių žemą vitamino D kiekį su diabetu.
Vitaminas D ir onkologinės ligos
Remiantis „Frontiers in Endocrinology“ publikuotais tyrimais, vitaminas D turi įtakos veiksniuose, susijusiuose su naviko augimu, ląstelių diferenciacija ir apoptoze. Vitamino D trūkumo simptomai buvo susiję su padidėjusia rizika susirgti vėžiu, ypač krūties, storosios žarnos ir prostatos. Mokslininkai nustatė, kad padidėjęs saulės spindulių poveikis ir cirkuliuojantis vitaminas D kiekis yra susijęs su sumažėjusiu daugelio vėžio rūšių pasireiškimu ir netgi mirtingumu.
Vitaminas D ir širdies ligos
Teigiama, jog Vitaminas D gali būti naudingas norint išlaikyti širdį sveiką, nes padeda palaikyti normalų kraujospūdį ir uždegimo lygį organizme. Vis daugiau tyrimų rodo, kad mažas vitamino D kiekis yra susijęs su padidėjusia širdies ir kraujagyslių ligų rizika, nes jis susijęs su kraujospūdžio, cholesterolio kiekio ir uždegimo reguliavimu.
Vitaminas D ir hormonų reguliavimas
Kadangi jis veikia kaip hormonas mūsų organizme ir paveikia smegenų funkciją, Vitamino D trūkumas yra susijęs su padidėjusia nuotaikos sutrikimų rizika, įskaitant depresiją, sezoninius afektinius sutrikimus ir sunkias nuotaikos problemas, patirtas PMS metu, nemigą ir nerimą. Maži kiekiai šio vitamino organizme taip pat gali sutrikdyti tinkamą testosterono ir estrogeno gamybą, todėl gali atsirasti disbalansas, galintis sukelti daug nepageidaujamų simptomų.
Vitaminas D ir atminties veikla
Keli tyrimai parodė, kad vitaminas D taip pat veikia mūsų gebėjimą priimti sprendimus, susikaupti ir išlaikyti informaciją. Mokslininkai nurodo, kad žmonės, kurių vitamino D lygis organizme sumažėjęs, prastai atlieka standartizuotus egzaminus, gali turėti prastus sprendimų priėmimo įgūdžius ir jiems sunku atlikti užduotis, kurioms reikia skirti dėmesio ir susikaupti. Be to, kai kurie tyrimai parodė koreliaciją tarp mažo vitamino D kiekio ir padidėjusios rizikos susirgti šizofrenija ir išsėtine skleroze.
Vitaminas D ir odos sveikata
Kodėl vitaminas D yra naudingas jūsų odai? Keletas vitamino D privalumų odai yra palaikyti imuninę sistemą, kontroliuoti uždegimą ir padėti odos ląstelių augimui, atsistatymui ir medžiagų apykaitai. Pakankamas kiekis netgi gali padėti išvengti odos senėjimo, taip pat sumažinti paraudimą, sausumą ir kitus egzemos bei psoriazės sukeliamus simptomus.
Vitamino D trūkumas: požymiai ir priežastys
Kas atsitinka, kai jūsų vitamino D lygis nukrentai? Tyrimai mums rodo, kad vitamino D trūkumas / simptomai gali būti:
- Nuovargis
- Osteoporozė ar kaulų lūžiai
- Imlumas infekcinėms ligoms
- Aukštesnė rezika širdies ir kraujagyslių ligoms bei aukštesniam kraujospūdžiui
- Didesnė tam tikrų vėžio rūšių rizika
- Autoimuninės ligos
- Depresija
- Nemiga
- Artritas
- Didesnė diabeto rizika
- Astma
- Lėtinis skausmas
- Odos problemos, tokios kaip psoriazė
- Kūdikių ir vaikų vystymosi problemos
Vitamino D trūkumo priežastys ir rizikos veiksniai, kurie mažina vitamino kiekį organizme gali būti:
- Saulės šviesos trūkumas
- Dažnas kremo nuo saulės naudojimas, kuris sumažina jūsų kūno galimybes gaminti vitaminą D
- Pagrindinės sveikatos problemos, tokios kaip nutukimas, 2 tipo cukrinis diabetas, atsparumas insulinui ir hipertenzija, kurios, atrodo, padidina riziką dar didesniam šio vitamino trūkumui.
- Turint tamsesnę odą; manoma, kad didelis JAV gyvenančių afroamerikiečių, ispanų ir azijiečių procentas kenčia nuo vitamino D trūkumo.
- Būvimas vyresniu nei 70 metų.
- Tam tikros profesijos, ribojančios laiką lauke, įskaitant darbą pamainomis, sveikatos priežiūros darbuotojus ir darbuotojus dirbančius patalpose.
- Slaugos namų gyventojai ar hospitalizuoti pacientai.
- Sergant celiakija, Krono liga ar cistine fibroze, trukdančia absorbuoti ir perdirbti vitaminą D žarnyne, inkstuose ar kepenyse.
- Žindomiems kūdikiams taip pat gresia vitamino D trūkumas, todėl rekomenduojami papildai.
Kaip padidinti vitamino D kiekį?
Tam tikruose maisto produktuose, pavyzdžiui, žuvyje, kiaušiniuose ir pieno produktuose, yra šiek tiek vitamino D, tačiau saulės spindulių poveikis vis tiek yra geriausias būdas palaikyti normalų šio vitamino kiekį organizme. Paprastai rekomenduojama kasdien būti apie 10-15 minučių tiesioginiuose saulės spinduliuose, nedėvėti apsaugos nuo saulės priemonių, jei esate baltos ir vidutinės odos atspalvio. Jei turite tamsią odą, jums gali prireikti daugiau laiko saulėje, kad gautumėte pakankamai vitamino D, maždaug 40 minučių per dieną. Vitamino D papildo vartojimas taip pat gali būti naudingas daugeliui žmonių, ypač žiemos mėnesiais ir tiems, kurie negali praleisti daugiau laiko lauke.
Maistas, kuriame yra vitamino D
Kokiuose maisto produktuose yra daugiau vitamino D? Geriausias vitamino D turintis maistas yra:
- Menkių kepenų aliejus (vartokite maždaug vieną šaukštą per dieną)
- Otas
- Karpis
- Skumbrė
- Ungurys
- Laukinės lašišos
- Sykas
- Kardžuvė
- Vaivorykštinis upėtakis
- Sardinės
- Tunas
- Laisavai laikomų vištų kiaušiniai
- Jautienos kepenys
- Neapdorotas pienas
- Ikrai
- Papildytas vitaminais pienas ir pieno produktai
- Papildytos vitaminais pieno alternatyvos, tokios kaip riešutų pienas
- Maitake ir portobello grybai (paveikti UV spindulių)
Kiek reikia vitamino D normaliam būviui? (dozavimas)
Kiek vitamino D reikėtų vartoti kiekvieną dieną, norint gauti vitamino D teikiamą naudą? Rekomendacijos vaikams siekia net 70 vienetus per kiekvieną kilogramą svorio per dieną arba apie 2 500 vienetų per dieną vaikams nuo 5 iki 10 metų. Rekomendacijos suaugusiems (įskaitant nėščias moteris) siekia net 5000 vienetų per dieną.
Norėdami gauti geriausią vitamino D3 papildą, ieškokite fermentuoto, maistinio D3 šaltinio (pageidautina, kad būtų fermentuotas naudojant sveikasias bakterijas, tokias kaip L. bulgaricus). Vitamino D tiekiamas aliejinių ir vandeninių tirpalų pavidalu, taip pat gaminami koncentruoti geriamieji ar į raumenis švirkščiami vitamino D preparatai.
Vitamino D norma vaikams priklauso nuo jų amžiaus ir individualių sveikatos poreikių, tačiau yra bendros rekomendacijos, kurios leidžia tėvams užtikrinti tinkamą šio vitamino kiekį. Pagal tarptautines sveikatos priežiūros institucijų rekomendacijas, kūdikiams iki 12 mėnesių amžiaus reikėtų apie 400-600 TV (tarptautinių vienetų) vitamino D per parą, kad būtų užtikrintas normalus kaulų ir dantų augimas. Vaikams nuo 1 metų iki 18 metų vitamino D paros norma paprastai siekia 600-1000 TV, priklausomai nuo jų gyvenimo būdo ir saulės šviesos poveikio. Tačiau tam tikrais atvejais gydytojai gali rekomenduoti didesnes dozes, jei vaikas turi specifinių sveikatos problemų ar didesnę riziką vitamino D trūkumui.
Vitamino D, kaip ir kiti vitaminai, yra svarbus kūdikiams ir vaikams, jų dantims bei imunitetui. Paskaičiuota, kad būdami saulėje vaikai turėtų gauti apie 90 proc., o su maistu dar apie 10 proc. Vitaminas D kūdikiams itin reikalingas, nes padeda palaikyti normalią kalcio ir fosforo apykaitą ir normalų jų pasisavinimą. Kūdikiams neretai trūksta vitamino D, mat iš mamos gimstant gautos šio vitamino atsargos pasibaigia sulaukus maždaug aštuonių savaičių, o neišnešiotų naujagimių - netgi greičiau. Neišnešiotiems kūdikiams vitaminą D reikia pradėti duoti nuo pirmosios savaitės.
Vaiko sveikatos informacinio centro specialistai pataria mamoms maitinti kūdikį krūtimi bent iki šešių mėnesių, racionaliai maitintis, o, prireikus, papildomai vartoti vitamino D.
Vitamino D trūkumas: kaip tai pasireiškia?
Vitamino D trūkumas gali turėti rimtų pasekmių vaikų sveikatai, todėl svarbu atkreipti dėmesį į simptomus, kurie gali signalizuoti apie šio vitamino stygių organizme.
Organizme trūkstant vitamino D vaikams gausiau prakaituoja galva, taip pat padidėja kūno prakaitavimas, gali skaudėti galvą, mausti raumenis ir kaulus, pasireikšti raumenų traukuliai.
Pagrindiniai vitamino D trūkumo požymiai vaikams:
- Nuovargis ir energijos trūkumas
- Raumenų ir kaulų skausmas
- Dažnos infekcijos ir nusilpusi imuninė sistema
- Dirglumas ir nuotaikų svyravimai
Rizika ir šalutinis poveikis
Ar galite suvartoti per daug vitamino D? Manoma, kad „vitamino D toksiškumas“ (kai išgėrėte per daug vitamino D) yra labai retas atvejis, tačiau jis gali pasireikšti, jei vartojamos per didelės papildų dozės. Vitamino D toksiškumas gali išsivystyti, jei kas mėnesį suvartojama daugiau kaip 300 000 TV (Tarptautinis Vienetas) per parą arba daugiau kaip 10 000 TV vitamino D per dieną.
Kai vitamino D kiekis kraujyje tampa neįprastai didelis, šalutinis. Perdozavus vitD gali vystytis hiperkalcemija, inkstų ligos, aterosklerozė.
Vitamino D perdozavimo simptomai:
- Pykinimas
- Vėmimas
- Sumažėjęs apetitas
- Troškulys
- Dažnas šlapinimasis
- Silpnumas ir nuovargis
- Galvos skausmai
- Raumenų skausmai ar mėšlungis
Todėl labai svarbu atsargiai dozuoti vitaminą D ir vartojant papildus visada laikytis gydytojo ar vaistininko rekomendacijų.
Apibendrinant, vitaminas D yra būtinas ne tik vaiko fiziniam augimui, bet ir bendrai sveikatos būklei. Jo trūkumas gali sukelti rimtų sveikatos problemų, todėl labai svarbu užtikrinti, kad vaikai reguliariai gautų reikiamą vitamino D kiekį iš įvairių šaltinių. Tačiau reikėtų nepamiršti, kad ne mažiau svarbūs ir kiti vitaminai vaikams, kurie padeda palaikyti bendrą jų sveikatą.
Maisto produktai, turtingi vitaminu D
| Maisto produktas | Vitamino D kiekis |
|---|---|
| Menkių kepenų aliejus | Didelis |
| Lašiša | Didelis |
| Skumbrė | Didelis |
| Tunas | Vidutinis |
| Kiaušinio trynys | Nedidelis |
| Jautienos kepenys | Nedidelis |
Panašus:
- Vitaminas D kūdikiams aliejinis: nauda, dozavimas, patarimai
- B vitaminas vaikams: nauda, šaltiniai ir dozavimas
- Vitaminas K naujagimiams: kodėl jis svarbus ir kada duoti?
- Kalcis ir vitaminas D nėštumo metu: neįtikėtina nauda sveikatai ir kūdikio vystymuisi
- Nepraleiskite: Svarbiausi požymiai, kad kūdikiui trūksta pieno ir efektyvūs sprendimai
- Šokiruojanti Justino Marcinkevičiaus Nuomonė Apie Leniną: Kaip Mitas Tapdavo Politiniu Ginklu

