Brokolių Salotos su Kiaušiniais: Lengvi ir Maistingi Receptai

Sočios, bet kartu lengvos ir maistingos salotos įtiks tiek gurmanams, tiek lieknėjantiems.

Avokadų ir Brokolių Salotos su Kiaušiniais ir Agurkais

Ingredientai:

• 1-2 avokadai
• 3 kietai virti kiaušiniai
• Nedidelė brokolio galva
• 1 ilgavaisio arba 3 trumpavaisių agurkų

Jogurtinio Užpilo Ingredientai:

• Pusė puodelio graikinio jogurto
• 4 v. š. alyvuogių aliejaus
• 2 v. š. citrinos sulčių
• 1-2 sutrintų česnako skiltelių (nebūtina)
• 1 a. š. cukraus
• Druskos pagal skonį
• Juodųjų pipirų

Gaminimo Eiga:

1. Brokolį suskirstykite žiedynais.
2. Užvirkite vandenį, išjunkite kaitrą ir sumeskite brokolius, palaikykite 5 minutes.
3. Nukoškite ir sumeskite brokolius į vandenį su ledukais, kad išsaugotumėte gražią žalią spalvą.
4. Kai atvės, nupilkite vandenį ir nusausinkite brokolius.
5. Virtus kiaušinius, agurkus ir avokadą supjaustykite.

Brokolio, Kiaušinių ir Krabų Lazdelių Mišrainė

Labai gardi brokolio, kiaušinių ir krabų lazdelių mišrainė, kurią galite paruošti.

Ingredientai:

• Brokoliai
• Kietai virti kiaušiniai
• Krabų lazdelės
• Fermentinis sūris
• Konservuoti kukurūzai
• Majonezas
• Druska (pagal skonį)

Gaminimo Eiga:

1. Brokolius padalinti žiedynais ir apvirti pasūdytame vandenyje.
2. Užvirusį nusunkiame, perliejame šaltu vandeniu ir paliekame atvėsti.
3. Atvėsusį brokolį smulkiai supjaustome ir dedame į dubenį.
4. Į tą patį dubenį beriame smulkintus kietai virtus kiaušinius, krabų lazdeles, smulkiai tarkuotą fermentinį sūrį, konservuotus kukurūzus, dedame majonezo, jei reikia pabarstome druska ir išmaišome.

Prieš patiekiant šią mišrainę, rekomenduojama palaikyti bent 1-2 valandas šaldytuve.

Kitas Brokolių Salotų Receptas

Ingredientai:

• 1 vienetas brokolių
• 4 vienetai kiaušinių (kietai virti)
• 2 vienetai pomidorų pastos
• 100 gramų sūrio
• Šiek tiek jogurto
• 2 česnakų
• Šiek tiek druskos
• Šiek tiek juodųjų pipirų (malti)

Paruošimo Būdas:

1. Brokolius padalinti žiedynais ir apvirti pasūdytame vandenyje.
2. Virtus kiaušinius ir pomidorus supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais ir sudėti į dubenį.
3. Į tą patį dubenį sudėti išvirtus bei nusunktus brokolius ir viską apibarstyti druska bei pipirais.
4. Atskirame dubenėlyje išspaustą česnaką sumaišyti su jogurtu ir gautu padažu apipilti salotas.
5. Ant viršaus užtarkuoti sūrio ir patiekti. Skanaus.

Receptų palyginimo lentelė

Recepto pavadinimas	Pagrindiniai ingredientai	Ypatumai
Avokadų ir brokolių salotos	Brokoliai, avokadai, kiaušiniai, agurkai	Su jogurtiniu užpilu
Brokolio, kiaušinių ir krabų lazdelių mišrainė	Brokoliai, kiaušiniai, krabų lazdelės, sūris, kukurūzai	Su majonezu
Brokolių salotos su pomidorų pasta	Brokoliai, kiaušiniai, pomidorų pasta, sūris	Su jogurto ir česnako padažu

žymės:

Panašus:

• Geriausi Brokolių Tyrės Receptai Kūdikiams – Sveika ir Skanu!
• Sveikos salotos vaikams: receptai, nauda ir patarimai
• Krabų Salotos su Kiaušiniais – Greita ir Skanu: Paslaptys, Kaip Paruošti Idealią Užkandį
• Šokiruojantys Teismo Nuosprendžiai Dėl Vaiko Globos Lietuvoje – Ką Turėtum Žinoti?
• Įdomiausios pramogos Varšuvoje su vaikais: atraskite geriausias lankytinas vietas šeimai!