Vaikų mityba - tai meilė, rūpestis, ekologija ir nuolatinis vaikų atsikalbinėjimas. Šitam kovos lauke streso pakanka abiems žaidėjų pusėms. Ir, būkime sąžiningi, šituose susirėmimuose dažniau pasiduodanti pusė yra… tėvai. Augindama savo vaikus pirmiausiai galvojau apie jų (ir savo) emocinę pusiausvyrą ir laimę.
Todėl iš esmės leidžiu savo vaikams valgyti viską, neturiu kažkokio tai juodųjų produktų sarašo - ką valgau pati, to ir jiems nedraudžiu. Ir žinote, jei manęs kas nors paklausia, ką pagaminti vaikams, tai galiu prisipažinti, kad man tai sudėtingiausias klausimas… Todėl kad vaikams įtikti sunkiausia! Nors kita vertus jie mėgsta valgyti tai, kas paprasčiausia.
Bet labiausiai, kaip žinia, juos vilioja tai, kas saldu ir tai, kas mamoms kelia didžiausią siaubą, t.y. Tad nenuostabu, kad būtent šią temą naujausiam konkursui pasirinko ir portalas Vinted. Kviečiu ir jus, mano blogo skaitytojas, dalyvauti konkurse „Receptai tavo mažyliui“ ir laimėti gerus prizus.
Pomidorienės Receptas
Ši pomidorų sriuba su ryžiais - labai skani. Ji šiek tiek aitri, su švelnia rūgštele ir sušildanti. Mums ji - lyg šaltojo sezono šaltibarščiai: galima valgyti nors kasdien.
Ingredientai:
- Pomidorai
- Svogūnai
- Raudonos saldžiosios paprikos
- Agurkai
- Česnakai
- Arbūzo ar meliono gabalėliai, vynuogės ar kiti sultingi vasaros sezono vaisiai (nebūtinai)
- Alyvuogių aliejus
- Actas
- Druska
- Vanduo
Gaminimas:
- Nulupkite agurką, česnako skilteles ir svogūną. Taip pat nulupkite ir pomidorus bei paprikas, bet jei skubate, to daryti nebūtina. Kad pomidorai luptųsi lengviau, juos nuplikykite verdančiu vandeniu.
- Supjaustykite daržoves ketvirčiais ir sudėkite į maisto trintuvą. Sudėkite iš anksto vandenyje pamirkytą batoną arba džiūvėsėlius. Viską gerai susmulkinkite, kol neliks gabalėlių.
- Supilkite aliejų, actą, įberkite druskos. Jei sriuba per tiršta, įpilkite vandens ir dar kartą viską suplakite.
- Gaspačo tirštumas - skonio reikalas. Vieni mėgsta šią sriubą skystą kaip sultis, kiti - tirštą kaip tyrę. Žinoma, kuo gaspačas skystesnis, tuo labiau gaivina ir malšina troškulį.
- Labai svarbu gaspačą patiekti šaltą. Kartu galima patiekti smulkiai supjaustytų daržovių - pomidorų, saldžiųjų paprikų, agurkų, svogūnų bei paskrudintos duonos kubelių.
Patarimai:
- Jeigu sriubą valgys ir tie, kurie nemėgsta aštraus maisto arba mažamečiai vaikai, reikėtų dėti mažiau česnako ir acto.
- Actą siūlyčiau pilti pamažu ir nuolat ragauti - kol suprasite, kiek jums jo reikia.
- Jeigu ši gaivinanti daržovių sriuba jums patiks, kitą kartą siūlyčiau jos pasidaryti daugiau. Paruoštą sriubą galima kelias dienas laikyti šaldytuve.
Panašus:
- Hipiai: gėlių vaikai - laisvės ir meilės filosofija
- Bembis ir jo vaikai: jautri istorija apie gamtą ir šeimą
- Inga Jankauskaitė: viskas apie vaikus, šeimą ir karjerą
- Vaikų Sekimo Programos: Efektyviausi Sprendimai Saugiam Vaikų Skaitmeniniam Gyvenimui
- Neįtikėtina Utenos Gyvūnų Globos Namų Istorija Ir Šiandienos Veikla, Kuri Jus Sužavės!