Kai tik pradedate planuoti nėštumą arba sužinote, kad laukiatės, nori nenori teks keisti mitybos įpročius. Ir ne vien dėl įsitikinimo, jog reikia pereiti prie sveikesnių produktų. Juk nėštumo metu moteris susiduria su daug naujų iššūkių: pykinimas, užkietėję viduriai, sulėtėjęs virškinimas, pilvo pūtimas ir t.t.
Svarbūs elementai nėščiosios mityboje
Bent mėnesį iki pastojimo, o vėliau ir viso nėštumo metu rekomenduojama kiekvieną dieną suvartoti bent 400 mikrogramų (0.4 miligramų) folio rūgšties. Šis vitaminams priskiriamas junginys susijęs su ląstelių dalyba ir augimu, todėl yra toks svarbus būtent nėštumo metu. Folio rūgšties yra sorų kruopose, lęšiuose, avinžirniuose, žemės riešutuose, lazdyno riešutuose, vištienos ar veršienos kepenėlėse.
Skaidulos leidžia apsisaugoti nuo vidurių užkietėjimo, reguliuoja cukraus kiekį kraujyje, mažina cholesterolio lygį. Svarbu pasistengti, jog kasdien suvalgytumėt bent 25-30 gramų skaidulų.
Nėštumo metu nesinorėtų pasigauti kokios nors šlapimo takų infekcijos, o spanguolės yra puiki prevencinė priemonė. Spanguolių galima drąsiai valgyti visų trijų trimestrų metu. Jau minėjau lengvai virškinamo brokolio naudą, tačiau nėštumo metu itin aktualu, kad vartojamas maistas neapsunkintų virškinimo.
Čia puikiai pasitarnauja košės. Sutrinant avižinius dribsnius suskaidoma krakmolo struktūra, todėl avižines košes skrandis virškina lengviau nei mažiau apdorotus produktus. Dribsnius tinka valgyti pusryčiams, pietums, vakarienei, juos galima integruoti į saldžius ir sūrius patiekalus. Nėštumo metu kartais nėra jėgų ar laiko gaminti sudėtingus patiekalus, o įvairios natūralios užpilamos košės paruošiamos itin greitai.
Sulčių vartojimo ypatumai nėštumo metu
Ne viena į būsimo vaikelio laukimo etapą įžengusi moteris atidžiau atsirenka maisto produktus bei gėrimus, nes šiuo periodu itin svarbi vaisiaus ir motinos sveikata. Kadangi nėščiosios organizmas tampa itin jautrus, reikalaujama, kad maisto ar gėrimų kokybė būtų nepriekaištinga, o pavojingi produktai būtų eliminuojami. Ta linkme sveikatos specialistai pateikia sąrašą produktų, ko negalima nėštumo metu.
Aptarsime ne tik nėštumo metu pavojingas tam tikras sulčių rūšis, bet ir žalingus jų vartojimo įpročius. Nors šviežiai spaustos sultys traktuojamos itin sveiku produktu, visgi nėštukėms šis gėrimas gali sukelti didelių sveikatos sutrikimų.
Nepasterizuotos sultys
Nepasterizuotos sultys (pvz., šviežiai spaustos iš ūkininkų turgaus, restoranuose, specializuotose prekybos vietose) gali turėti patogeninių bakterijų. Pavyzdžiui, tokių kaip E. coli ar Salmonella, kurios gali sukelti infekcijas ir kelti pavojų nėštumo eigai. Nėštumas stipriai paveikia motinos imuninę sistemą ir ją „sumenkina“, todėl jos esti labiau pažeidžiamos ligų, įskaitant ir plintančias per maistą. Patogenai gali pakenkti ne tik mamai, bet ir vaisiui, todėl bet koks kiekis nepasterizuotų sulčių yra laikomas nesaugiu.
Tai reiškia, kad nėščioms moterims rekomenduojama atsisakyti šviežių sulčių, tiekiamų viešose vietose, nes sunku garantuoti, kad vaisiai ir daržovės bus tinkamai nuplauti. Tačiau nereikia nusiminti - šviežiai spaustų nepasterizuotų sulčių galima pasigaminti namuose, taip garantuodami, kad patys kruopščiai nuplausite vaisius ir daržoves šiam gėrimui ruošti. Be to, parduotuvėje pirktos komercinės, pasterizuotos ir supakuotos sultys šiuo atžvilgiu taip pat yra „saugios“, tačiau jose nėra jūsų organizmui reikalingų maistinių medžiagų ir fermentų, nes jos stipriai apdorotos.
Saldžios sultys
Kadangi daugelį būsimų mamyčių kamuoja gestacinis diabetas, kurio metu privaloma itin atidžiai stebėti cukraus lygį kraujyje, saldžios sultys gali pabloginti šio sutrikimo kontrolę. Ko negalima nėštumo metu yra tai, kad sultys taptų vieninteliu skysčių šaltiniu, nes lyginant su vandeniu, jos yra kaloringos. Be to, komercinės sultys dažnai esti su saldikliais ar pridėtiniu cukrumi, kuris produkto kaloringumą dar labiau „pakelia“.
Sulčių rūšys, kurių reikėtų vengti nėštumo metu
- Aloe vera sultys. Vienas iš produktų, ko negalima nėštumo metu.
- Kviečių želmenų sultys. Visų pirma, šios sultys gaminamos šviežios ir nepasterizuotos, todėl gali būti užterštos bakterijomis ir pelėsiais (įvertinant ir želmenų auginimo būdą).
- Nepriniokusių papajų sultys. Produktas taps pavojingas, jeigu sultis gaminsite iš neprinokusių papajų. Neprinokusiuose vaisiuose yra latekso, kuris gali gimdos susitraukimus ir lemti persileidimą ar ankstyvą gimdymą.
Sultys, kurias galima vartoti saikingai
Sultys, kurias galima saugiai vartoti nėštumo metu, gali pakenkti būsimai mamytei ar vaisiui, jeigu jų suvartojama daugiau, nei rekomenduojama ir leidžiama.
- Granatų sultys. Granatų sultys nėštumo metu gali atrodyti dviprasmiškai, nes iš tikrųjų šis gėrimas itin naudingas būsimoms mamoms ir gimdoje augančiam vaikeliui.
- Burokėlių, špinatų bei salierų sultys. Mažakraujystės ar hipertenzijos problemoms spręsti rekomenduojamos burokėlių sultys nėštumo metu taip pat turi būti ribojamos.
- Greipfrutų sultys. Iš esmės, greipfrutų sultys esti net labai pageidaujamos nėštumo metu, nes papildo besilaukiančios moters organizmą vitaminais C, B, folio rūgštimi, mažina vidurių užkietėjimą bei kraujo spaudimą. Vis dėlto, nėščiosioms tenka vartoti įvairius vaistus, o greipfrutų sultys gali trukdyti tam tikrų vaistų veikimui.
- Saldžios sultys. Daug natūralių cukrų turinčios sultys gali lemti didelius gliukozės kiekio kraujyje svyravimus, o tai nėštumo metu gali būti nenaudinga, ypač sergant gestaciniu diabetu.
- Ananasų sultys. Ananasų sultys gelbsti nėščiąsias, kenčiančias nuo toksikozės (būdingo pykinimo ir vėmimo), tačiau daugiau nei 300-400 ml per dieną šių sulčių gali padidinti gimdos susitraukimų riziką.
- Citrusinių vaisių sultys. Citrusų sultys turi daug organinių rūgščių, kurios nėščiosioms gali sukelti tokių nepatogumų kaip refliuksas, rėmuo ar kitos skrandžio problemos.
Rekomendacijos dėl sulčių vartojimo
- NEPASTERIZUOTOS SULTYS, t. y. tokios, kurios spaudžiamos kur nors kavinėje ar pan. Stebėkite sulčių paruošimo procesą, prašykite išspaustų, naudojant lėtaeigę sulčiaspaudę, gerkite su tirščiais.
- Stenkitės gerti daržovių sultis, truputį paskanintas vaisių sultimis, o ne atvirkščiai.
- Norite šviežių sulčių? Išsispauskite pačios namuose patikimai ir švariai. Spauskite agurkų, salierų, kopūstų, burokėlių sultis.
- Vaisių sultys lengvai pakelia cukraus kiekį kraujyje, nors ir šviežiai išspaustos, todėl vis tiek rekomenduočiau geriau pagraužti obuolį ar morką, kuriuose gausu ląstelienos.
žymės: #Nestumo
Panašus:
- Obuolių sultys kūdikiui: nauda, kada pradėti duoti ir kaip tinkamai paruošti?
- Burokėlių sultys nėštumo metu: nauda ir galimas pavojus
- Šviežiai Spaustos Sultys Nėštumo Metu: Atraskite Neįtikėtiną Naudą ir Paslėptas Rizikas!
- Neįtikėtini Galvosūkiai Alfa Kartos Vaikams: Kūrybiškumo Ir Smagumo Šaltinis!
- Mobilios Auklės Racijos: Geriausių Modelių Apžvalgos ir Naudingi Patarimai